ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑ...Ε.ΣΥ?

ΤΡΩΜΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ

ΕΡΕΥΝΑ ΣΟΚ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ. ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ. ΈΝΑΣ ΥΠΑΡΚΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ! ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ, ΠΑΡΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΒΑΘΜΟ Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΚΑΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 

 

ΕΡΕΥΝΑ ΣΟΚ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ.

ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ. ΈΝΑΣ ΥΠΑΡΚΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΚΙΝΔΥΝΟΣ!

ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ, ΠΑΡΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΒΑΘΜΟ Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΚΑΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΧΩΡΙΣ ΚΑΠΟΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΜΕΙΩΣΗ, ΣΕ ΑΝΤΙΘΕΣΗ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΤΟΞΙΚΕΣ ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ. ΑΦΟΥ ΑΥΤΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΤΟ ΒΑΣΙΚΟΤΕΡΟ ΚΡΙΚΟ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ, Η ΕΙΣΟΔΟΣ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ, ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ, ΘΕΜΕΛΙΩΔΟΥΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ, ΚΑΘΩΣ Η ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ, ΑΘΡΟΙΣΤΙΚΑ.

ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΚΕΙΝΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΕΙΔΙΚΟ ΒΑΡΟΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΟΥ ΣΙΔΗΡΟΥ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟΞΙΚΑ ΣΕ ΧΑΜΗΛΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ.

ΒΑΡΕΑ ΟΝΟΜΑΖΟΝΤΑΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΜΕ ΑΤΟΜΙΚΟ ΒΑΡΟΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΑΥΤΟΥ ΤΟΥ ΣΙΔΗΡΟΥ (FE). Ο ΟΡΟΣ “ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ”, ΠΑΡΟΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΠΟΛΛΑ ΑΛΛΑ, ΑΝΑΦΕΡΕΤΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΟΝ ΜΟΛΥΒΔΟ (PB), ΤΟΝ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ (HG), ΤΟΝ ΧΑΛΚΟ (CU), ΤΟ ΚΑΔΜΙΟ (CD), ΚΑΙ ΤΟ ΧΡΩΜΙΟ (CR). ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ ΦΛΟΙΟΥ ΤΗΣ ΓΗΣ. ΔΕΝ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΔΙΑΣΠΑΣΤΟΥΝ ΣΕ ΑΠΛΟΥΣΤΕΡΕΣ ΜΟΡΦΕΣ Η ΝΑ ΚΑΤΑΣΤΡΑΦΟΥΝ. ΠΟΛΛΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΚΑΙ ΤΙΣ ΖΩΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ. ΣΕ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΣΕΙΡΑ ΔΥΣΜΕΝΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΕΩΝ.

ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΤΑ ΑΝΕΥΡΙΣΚΟΥΜΕ ΣΤΗ ΦΥΣΗ ΕΙΤΕ ΔΙΑΛΥΜΕΝΑ ΩΣ ΙΟΝΤΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ, ΕΙΤΕ ΩΣ ΜΕΤΑΛΛΕΥΜΑΤΑ ΣΤΟΥΣ ΒΡΑΧΟΥΣ, ΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ ΠΡΟΣΚΟΛΛΗΜΕΝΑ ΣΕ ΜΟΡΙΑ ΤΟΥ ΑΕΡΑ. ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΣΕ ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΡΑΜΜΕΣ ΔΕΝ ΑΠΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ, ΟΣΗ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΚΑΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΚΑΠΟΙΟΣ, ΚΑΙ ΘΕΩΡΟΥΝΤΑΙ ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΙΤΙΕΣ ΓΙΑ ΠΟΛΛΕΣ ΧΡΟΝΙΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ ΟΠΩΣ ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΙ, ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ, ΑΝΙΑ, ΣΚΛΗΡΥΝΣΗ ΚΑΤΑ ΠΛΑΚΑΣ, ΑΛΖΧΑΙΜΕΡ, ΚΑΡΚΙΝΟΙ ΑΥΤΟΑΝΟΣΑ ΚΛΠ.

Η ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΤΗΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΜΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ ΣΤΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΑΝΘΡΩΠΟΓΕΝΕΙΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ, ΟΠΩΣ Η ΔΙΑΘΕΣΗ ΑΝΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΩΝ ΛΥΜΑΤΩΝ ΣΤΟΥΣ ΥΔΑΤΙΝΟΥΣ ΑΠΟΔΕΚΤΕΣ, ΚΑΥΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ, Η ΑΝΕΞΕΛΕΓΚΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ (ΠΕΡΙΕΧΟΝΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ) ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ, Η ΚΑΥΣΗ ΣΥΜΒΑΤΙΚΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ Κ.Α.

ΟΙ ΧΗΜΙΚΟΙ ΡΥΠΟΙ (ΟΡΓΑΝΟΧΛΩΡΙΩΜΕΝΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ, ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ) ΒΙΟΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ, ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΘΟΥΝ ΤΕΛΙΚΑ ΣΕ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΑΝΩΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΤΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ. ΌΤΑΝ ΟΙ ΧΗΜΙΚΟΙ ΡΥΠΟΙ ΦΤΑΝΟΥΝ ΣΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ, ΠΕΡΝΟΥΝ ΑΡΧΙΚΑ ΣΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ (Π.Χ. ΣΤΟ ΠΛΑΓΚΤΟΝ) ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΤΕΛΙΚΑ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ. ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΜΑΡΟΥΔΙΩ ΚΕΝΤΟΥΡΗ, ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ, «ΟΙ ΘΑΛΑΣΣΙΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΔΥΝΑΝΤΑΙ ΝΑ ΥΠΟΣΤΟΥΝ ΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΚΑΠΟΙΩΝ ΙΣΧΥΡΩΝ ΡΥΠΑΝΤΩΝ ΚΑΙ ΝΑ ΓΙΝΟΥΝ ΤΟΞΙΚΟΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ. ΑΥΤΟ ΟΜΩΣ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΣΕ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΠΟΒΑΘΜΙΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ, ΣΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΟΥΤΩΣ Η ΑΛΛΩΣ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΛΙΕΙΑ ΚΑΙ Η ΕΚΤΡΟΦΗ ΘΑΛΑΣΣΙΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ. ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΘΑΝΟΤΕΡΟ Η ΡΥΠΑΝΣΗ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΕΙ ΨΑΡΙΑ ΕΛΕΥΘΕΡΑΣ ΒΟΣΚΗΣ, ΛΟΓΩ ΤΩΝ ΑΝΕΞΕΛΕΓΚΤΩΝ ΜΕΤΑΚΙΝΗΣΕΩΝ ΠΟΥ ΑΥΤΑ ΕΚΤΕΛΟΥΝ, ΠΑΡΑ ΕΚΤΡΕΦΟΜΕΝΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΑ ΣΕ ΠΕΡΙΟΧΕΣ “ΧΑΜΗΛΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ”».

ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΕΣ: ΒΛΑΒΕΣ ΣΤΟ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟ ΚΑΙ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ, ΣΤΟ ΣΥΚΩΤΙ, ΣΤΑ ΝΕΦΤΑ, ΑΝΑΣΤΟΛΗ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΛΠ. ΚΑΠΟΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΟΡΓΑΝΟΧΛΩΡΙΩΜΕΝΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΝΑ ΜΕΤΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΓΕΝΙΑ ΣΕ ΓΕΝΙΑ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΠΛΑΚΟΥΝΤΑ ΤΗΣ ΜΗΤΡΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΑ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΦΑΝΕΡΩΝΟΥΝ ΥΨΗΛΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ ΟΡΓΑΝΟΧΛΩΡΙΩΜΕΝΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΣΤΟ ΜΗΤΡΙΚΟ ΓΑΛΑ ΣΤΙΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΚΑΒΑΛΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΞΑΝΘΗΣ (1990).

ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΣΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΜΗΤΡΙΚΟ ΓΑΛΑ ΤΩΝ ΙΝΔΙΑΝΩΝ ΠΟΥ ΖΟΥΝ ΣΤΙΣ ΑΡΚΤΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΟΥ ΚΑΝΑΔΑ ΕΔΕΙΞΑΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΥΨΗΛΩΝ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΩΝ ΟΡΓΑΝΟΧΛΩΡΙΩΜΕΝΩΝ ΕΝΩΣΕΩΝ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΑ ΜΑΚΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΑΥΤΩΝ. ΕΧΕΙ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΙ ΟΤΙ ΑΝ ΕΠΑΥΕ ΣΗΜΕΡΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΕΚΘΕΣΗ ΣΕ PCBS (ΚΛΟΦΕΝ), ΘΑ ΗΤΑΝ ΔΥΝΑΤΗ Η ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΤΟΥΣ ΣΕ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΕΠΙ ΕΞΙ ΑΚΟΜΗ ΓΕΝΙΕΣ.

Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΔΙΑ ΜΕΣΟΥ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ Η ΤΩΝ ΒΡΑΓΧΙΩΝ. ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΤΟΥ ΕΚΘΕ ΣΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΧΩΡΟ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΟΥΝ ΟΤΙ Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΤΩΝ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΩΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ, ΣΥΓΚΡΙΝΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΣΥΣΣΩΡΕΣΗΣ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ. ΑΝΤΙΘΕΤΑ, Ο ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ ΤΗΣ GREENPEACE, Κ. ΣΤΕΛΙΟΣ ΨΩΜΑΣ, ΘΕΩΡΕΙ ΟΤΙ Η ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΧΩΡΙΣ ΝΟΗΜΑ, ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ ΟΙ ΟΥΣΙΕΣ ΑΥΤΕΣ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΘΑΛΑΣΣΙΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ, «ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΑ ΑΝ ΕΧΟΥΝ ΑΛΙΕΥΘΕΙ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ Η ΣΤΗΝ ΑΔΡΙΑΤΙΚΗ.

ΤΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΤΕΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΕΙΩΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΑΠΟΡΡΙΨΕΙΣ ΤΟΞΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΣΤΟ ΘΑΛΑΣΣΙΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΠΡΑΓΜΑ ΠΟΥ ΚΑΘΙΣΤΑ ΤΗ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΔΙΕΞΟΔΟ. ΤΟ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΩΣ ΣΕ ΚΑΠΟΙΕΣ ΑΛΛΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΡΩΝΕ ΠΙΟ ΡΥΠΑΣΜΕΝΑ ΨΑΡΙΑ ΔΕΝ ΛΥΝΕΙ ΟΥΤΕ ΑΝΑΙΡΕΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΠΡΟΒΛΗΜΑ. ΑΥΤΟ ΒΕΒΑΙΑ ΔΕΝ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΟΤΙ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΨΑΡΙΑ. ΑΠΛΩΣ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΗ ΑΠΟ ΤΗ ΡΥΠΑΝΣΗ, ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ».

ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗ ΕΡΕΥΝΑ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ 1993 ΙΔΙΩΤΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΓΙΑ ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟ ΤΟΥ ΟΛΛΑΝΔΙΚΟΥ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΤΕΛΗΞΕ ΣΤΟ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ ΟΤΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΙ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΦΥΤΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΙΔΙΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ, ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΥΨΗΛΕΣ ΤΙΜΕΣ ΣΤΙΣ ΕΠΙΒΑΡΗΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΑΝΘΡΩΠΙΝΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ.

ΑΝΑΛΟΓΑ ΗΤΑΝ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ. ΣΤΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΗΚΑΝ ΚΥΡΙΩΣ ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΕΣ ΚΑΙ ΜΥΔΙΑ. ΥΨΗΛΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ ΣΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΠΑΡΑΤΗΡΗΘΗΚΑΝ ΣΤΟΝ ΣΤΥΜΟΝΙΚΟ, ΣΤΟΝ ΘΕΡΜΑΪΚΟ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΣΑΡΩΝΙΚΟ. ΕΝ ΤΟΥΤΟΙΣ, ΣΤΟ ΕΚΘΕ, ΥΣΤΕΡΑ ΑΠΟ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΛΕΤΗΣ ΣΤΟΝ ΣΑΡΩΝΙΚΟ, ΣΕ ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΨΑΡΙΑ, ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΔΙΑΠΙΣΤΩΝΟΥΝ ΟΤΙ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΑ ΠΙΟ ΠΟΛΛΑ ΜΕΤΑΛΛΑ (ΧΑΛΚΟΣ, ΧΡΩΜΙΟ, ΝΙΚΕΛΙΟ, ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ) Η ΡΥΠΑΝΣΗ ΜΕΙΩΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΘΕΩΡΟΥΝ ΟΤΙ Η ΤΑΣΗ ΜΕΙΩΣΗΣ ΠΙΘΑΝΟΝ ΝΑ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΜΕ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΑΔΩΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΛΥΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ.

ΩΣΤΟΣΟ, ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΩΝ ΠΟΥ ΞΕΚΙΝΗΣΑΝ ΤΟ 1994 ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΙ, ΑΡΚΕΤΕΣ ΦΟΡΕΣ ΤΑ ΑΛΙΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΣΤΑΘΜΟΥΣ ΤΟΥ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΜΕΡΟΥΣ ΤΟΥ ΚΟΛΠΟΥ ΒΡΕΘΗΚΑΝ ΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΑΠΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ. ΠΙΘΑΝΟΤΑΤΑ ΑΥΤΟ ΟΦΕΙΛΟΤΑΝ ΣΕ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΚΗΛΙΔΕΣ ΤΗΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΕΣΩΝ «ΚΑΘΑΡΙΣΤΗΚΑΝ» ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΣΩΡΕΥΤΗΚΑΝ ΣΤΟΝ ΒΥΘΟ. ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΙΚΑ, ΟΙ ΜΕΛΕΤΕΣ ΤΟΥ ΕΚΘΕ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΤΙ Ο ΣΑΡΩΝΙΚΟΣ ΕΧΕΙ ΜΕΝ ΠΛΗΓΕΙ ΑΠΟ ΤΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΑΛΛΑ ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΟΠΙΣΜΕΝΑ ΣΕ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ (ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΕΛΕΥΣΙΝΑ, ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ, ΨΥΤΤΑΛΕΙΑ).

ΣΕ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ, ΤΑ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΨΑΡΙΑ, ΔΙΟΤΙ ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΥΝ ΤΙΣ ΤΟΞΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΣΤΟ ΕΔΩΔΙΜΟ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥΣ (ΣΕ ΑΝΤΙΘΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΠΟΥ ΤΙΣ ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΥΝ ΚΑΤΑ ΚΥΡΙΟ ΛΟΓΟ ΣΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΔΕΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ) ΚΑΙ ΤΡΕΦΟΝΤΑΙ ΜΗ ΕΠΙΛΕΚΤΙΚΑ ΑΠΟ ΦΥΤΟΠΛΑΓΚΤΟΝΙΚΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ, ΜΕΤΑΞΥ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΕΙΝΑΙ ΠΙΘΑΝΟΝ ΝΑ ΥΠΑΡΞΟΥΝ ΣΕ ΚΑΠΟΙΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΟΞΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΕΙΔΗ. ΓΙΑ ΤΟΝ ΛΟΓΟ ΑΥΤΟ Η ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΕΠΙΒΑΛΛΕΙ ΤΗΝ «ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ» ΤΟΥΣ ΠΡΟΤΟΥ ΔΙΑΤΕΘΟΥΝ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ. ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΜΩΣ ΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ «ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ» ΕΠΑΡΚΟΥΝ ΓΙΑ ΠΟΛΥ ΜΙΚΡΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΩΝ. ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΕΙΤΕ ΕΞΑΓΟΝΤΑΙ ­ ΚΥΡΙΩΣ ΣΕ ΙΤΑΛΙΑ ΚΑΙ ΙΣΠΑΝΙΑ ­, ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΝΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΡΕΦΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΣΕ ΔΙΠΛΑΣΙΑ ΤΙΜΗ, ΕΙΤΕ ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΩΣ ΕΧΟΥΝ ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΟ.

ΣΤΙΣ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΩΣ ΣΟΒΑΡΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΝΤΑΙ ΟΙ «ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΑΛΙΡΡΟΙΕΣ». Η ΑΛΛΑΓΗ ΤΟΥ ΧΡΩΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΙΣ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΚΑΙ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ, ΕΦΟΣΟΝ ΚΑΠΟΙΑ ΕΙΔΗ ΜΙΚΡΟΦΥΚΩΝ (ΑΥΤΑ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝ ΤΟ ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ) ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΔΡΑΣΤΙΚΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΤΑΛΗΞΟΥΝ ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ. ΑΝΑΦΟΡΕΣ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ ΤΟΥΣ ΣΕ ΟΣΤΡΑΚΟΕΙΔΗ (ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΛΗΘΥΣΜΩΝ) ΕΧΟΥΝ ΓΙΝΕΙ ΚΑΤ’ ΕΠΑΝΑΛΗΨΗ ΣΕ ΧΩΡΕΣ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ (Π.Χ. ΤΟ 1981 ΕΙΧΑΝ ΑΝΑΦΕΡΘΕΙ 5.000 ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗΣ ΣΤΗΝ ΙΣΠΑΝΙΑ).

ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΟΣΤΡΑΚΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΕΧΟΥΜΕ ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΟΝ ΘΕΡΜΑΪΚΟ. ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΑΝΑΦΟΡΑ ΤΟΥ ΕΠΙΚΟΥΡΟΥ ΚΑΘΗΓΗΤΗ ΥΔΡΟΒΟΤΑΝΙΚΗΣ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Κ. Γ. ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΥΔΡΟΒΙΟΛΟΓΟΥ Κ. Α. ΕΥΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΥ, ΩΣ ΤΩΡΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΑΝΑΦΕΡΘΕΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ ΤΩΝ ΔΥΟ ΠΙΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΩΝ ΤΟΞΙΝΩΝ (PSP ΚΑΙ DSP) ΣΤΑ ΟΣΤΡΑΚΟΔΕΡΜΑ, ΑΠΟ ΤΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ­ ΠΑΡ’ ΟΤΙ ΤΑ ΜΙΚΡΟΦΥΚΗ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΥΘΥΝΑ ΓΙ’ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΟΝΤΑ ΣΤΟΝ ΚΟΛΠΟ.

ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΔΕΝ ΑΠΟΙΚΟΔΟΜΟΥΝΤΑΙ, ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΝΕΡΑ (ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΑ), ΜΕ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΝΑ ΠΕΡΝΟΥΝ ΣΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΥΣΙΔΑ. Η ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥΣ ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΤΟΥ ΒΑΡΕΩΣ ΜΕΤΑΛΛΟΥ, ΤΗ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΤΟΥ, ΤΗΝ ΣΥΝΥΠΑΡΞΗ ΤΟΥ ΜΕ ΑΛΛΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΚΑΙ ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΤΟΥ ΜΕΓΑΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ.

ΑΡΣΕΝΙΚΟ: ΤΟ ΑΝΟΡΓΑΝΟ ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΝΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΜΥΕΣ, ΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ, ΤΟΝ ΣΠΛΗΝΑ, ΤΟΥΣ ΝΕΦΡΟΥΣ, ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ, ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΝΥΧΙΑ. ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ ΑΠΟ ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΠΑΡΑΛΥΣΗ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΚΩΜΑ ΚΑΙ ΘΑΝΑΤΟ, ΕΝΩ ΧΡΟΝΙΑ ΕΚΘΕΣΗ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΜΥΪΚΗ ΑΤΟΝΙΑ, ΑΠΩΛΕΙΑ ΟΡΕΞΗΣ, ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ, ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ.

ΚΑΔΜΙΟ: ΤΟ ΚΑΔΜΙΟ ΣΕ ΤΟΞΙΚΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΕΚΘΕΣΗ, ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΝΕΦΡΙΚΕΣ ΚΑΙ ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΒΛΑΒΕΣ, ΥΠΟΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ ΣΤΟΥΣ ΑΝΔΡΕΣ, ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ.

ΜΟΛΥΒΔΟΣ: Ο ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΒΛΑΒΕΣ ΣΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ (ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΣΤΟΝ ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΛΗΘΥΣΜΟ ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗΣ), ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΝΕΦΡΙΚΕΣ ΒΛΑΒΕΣ, ΕΥΝΟΕΙ ΤΗΝ ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ, ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ.

ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ: Ο ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ ΑΝΙΧΝΕΥΕΤΑΙ ΚΑΤΑ ΚΥΡΙΟ ΛΟΓΟ ΣΤΑ ΑΛΙΕΥΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΡΥΠΑΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ, ΚΑΙ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΝΕΤΑΙ ΣΤΟ ΗΠΑΡ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΝΕΦΡΟΥΣ ΠΡΟΚΑΛΩΝΤΑΣ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΩΣ ΒΛΑΒΕΣ, ΠΡΟΣΒΑΛΕΙ ΤΟ ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΣΧΕΤΙΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ, ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ.

ΧΡΩΜΙΟ: ΤΟ ΕΞΑΣΘΕΝΕΣ ΧΡΩΜΙΟ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΕΝΕΣΗ, ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΝΕΦΡΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ, ΔΕΡΜΑΤΙΤΙΔΕΣ, ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΕΙΣΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΟΔΟ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΕΙ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΚΑΡΚΙΝΟ ΤΩΝ ΠΝΕΥΜΟΝΩΝ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΒΡΟΓΧΙΤΙΔΑ.

ΧΑΛΚΟΣ: Ο ΧΑΛΚΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΟ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΑΦΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΧΕΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΓΓΕΙΑΚΟΥ ΚΑΙ ΣΚΕΛΕΤΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΟΥ ΣΙΔΗΡΟΥ, ΒΟΗΘΑ ΣΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΝΕΥΡΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ, ΟΜΩΣ ΑΝ ΥΠΕΡΒΟΥΜΕ ΤΗΝ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΗ ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΣΕ ΧΑΛΚΟ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΣΤΟΥΝ ΝΕΦΡΙΚΕΣ ΚΑΙ ΗΠΑΤΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ.

ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΣ


ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΜΠΟΡΕΙ ΑΜΕΣΑ ΚΑΙ ΕΜΜΕΣΑ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΟΥΝ ΒΛΑΒΕΣ ΣΤΟ DNA ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΑΥΞΗΜΕΝΟ ΚΙΝΔΥΝΟ ΚΑΡΚΙΝΟΥ (ΑΥΤΟ ΤΟ ΟΝΟΜΑΖΟΥΜΕ ΓΟΝΟΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑΣ). ΥΠΑΡΧΟΥΝ, ΕΠΙΣΗΣ, ΠΙΘΑΝΟΝ ΜΗ ΓΟΝΙΔΙΟΤΟΞΙΚΟΙ ΟΔΟΙ, ΛΟΓΩ ΕΡΕΘΙΣΜΟΥ Η ΑΝΟΣΟ-ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑΣ. ΣΙΓΟΥΡΑ, ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΑ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΑ.

ΣΥΝΗΘΗΣ ΣΤΟΧΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΠΝΕΥΜΟΝΑΣ, ΑΝ ΚΑΙ ΤΟ ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΕΧΕΙ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΤΕΙ ΕΔΩ ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ. 
ΕΙΝΑΙ ΓΕΓΟΝΟΣ ΟΤΙ ΤΑ ΕΜΦΥΤΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΟ ΣΤΟ ΣΩΜΑ (ΟΠΩΣ ΣΤΑ ΟΣΤΑ) ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΧΕΤΙΖΟΝΤΑΙ ΜΕ ΠΑΡΑΚΕΙΜΕΝΟΥΣ ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ, ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΕΡΕΘΙΣΜΟ ΤΩΝ ΙΣΤΩΝ. Ο PATRIC STORTEBECKER ΣΤΟ ΙΔΡΥΜΑ KAROLINSKA ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ, ΤΟΝΙΣΕ ΤΗ ΣΥΧΝΟΤΗΤΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΠΟΙΑ Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΣΑΓΟΝΙΟΥ ΒΡΕΘΗΚΕ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ΣΦΡΑΓΙΣΜΑΤΑ ΑΜΑΛΓΑΜΑΤΟΣ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΟ. ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΑΝΗΣΥΧΗΤΙΚΟ, ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΕΙΔΟΣ «ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΗΣ» ΤΕΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΚΡΟΧΡΟΝΙΟ ΚΑΙ ΣΥΧΝΟ.
 ΜΙΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΙΚΗΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΜΦΥΤΕΥΜΑ ΤΙΤΑΝΙΟΥ.

ΣΤΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΕΡΕΥΝΑ ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΤΟ 2001 ΣΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ ΚΑΙ Η ΟΠΟΙΑ ΑΦΟΡΟΥΣΕ 22.000 ΑΤΟΜΑ (ΟΧΙ ΑΣΘΕΝΕΙΣ), ΠΡΟΕΚΥΨΑΝ ΤΑ ΕΞΗΣ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: ΤΟ 76% ΔΗΛΩΣΕ ΑΝΕΞΗΓΗΤΗ ΚΟΠΩΣΗ, ΤΟ 58% ΑΝΕΦΕΡΕ ΜΕΤΑΠΤΩΣΕΙΣ ΨΥΧΙΣΜΟΥ, ΤΟ 52% ΑΠΑΘΕΙΑ, ΕΛΛΕΙΨΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗΣ, ΤΟ 50% ΑΓΧΟΣ, ΑΝΗΣΥΧΙΑ, ΦΟΒΙΕΣ, ΤΟ 47% ΚΑΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΥΠΝΟΥ ΚΑΙ ΑΫΠΝΙΕΣ, ΤΟ 42% ΚΑΚΗ ΜΝΗΜΗ ΚΑΙ ΤΟ 42% ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ. ΕΙΝΑΙ ΟΛΟΦΑΝΕΡΟ ΠΩΣ ΟΙ ΖΗΜΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΑΜΕ ΚΑΙ ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, Η ΚΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ Η ΚΑΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΟΥ ΠΟΥ ΠΙΝΟΥΜΕ, Ο ΑΕΡΑΣ ΠΟΥ ΑΝΑΠΝΕΟΥΜΕ ΚΑΙ Η ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΗ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΑΠΟ ΜΟΛΥΝΣΗ, ΕΥΘΥΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΒΑΘΜΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΔΕΙΝΩΣΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΜΑΣ.

ΧΡΟΝΙΕΣ «ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ» ΠΟΥ ΔΥΣΚΟΛΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΝΤΑΙ ΕΧΟΥΝ ΩΣ ΑΙΤΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ, ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΤΗΝ ΚΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΙ ΑΛΛΟΥΣ ΤΟΞΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ. ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ, ΜΟΛΥΒΔΟΣ, ΚΑΔΜΙΟ, ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ Κ.Α. ΤΑ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΑΘΡΟΙΣΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΕΜΒΟΛΙΑ, ΤΑ ΦΑΡΜΑΚΑ, ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΤΡΩΜΕ, ΠΙΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΕΙΣΠΝΕΟΥΜΕ, ΟΠΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΣΦΡΑΓΙΣΜΑΤΑ ΣΤΑ ΔΟΝΤΙΑ, ΑΠΟ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΚΑΙ ΑΡΚΟΥΝ ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΣ ΒΛΑΨΟΥΝ.

ΟΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΟΠΩΣ ΔΙΟΞΙΝΕΣ, ΑΜΙΑΝΤΟΣ, PCB, ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ, DDT, ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΙ DDE Κ.Α. ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΟΠΩΣ Ο ΝΕΥΡΙΚΟΣ, Ο ΣΥΝΘΕΤΙΚΟΣ, Ο ΛΙΠΩΔΗΣ ΚΑΙ ΕΧΟΥΝ ΑΘΡΟΙΣΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ. ΟΙ ΤΟΞΙΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΙΔΙΟ ΜΑΣ ΤΟ ΠΑΧΥ ΕΝΤΕΡΟ, ΛΟΓΩ ΑΛΛΑΓΗΣ ΤΗΣ ΧΛΩΡΙΔΑΣ, ΛΟΓΩ ΚΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΛΟΓΩ ΣΗΨΗΣ, ΔΥΣΒΙΩΣΗΣ, ΚΑΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΝ ΤΟΞΙΚΟΤΗΤΑ.

Η ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΑΠΟ ΜΑΓΝΗΤΙΚΑ, ΓΕΩΠΑΘΗΤΙΚΑ, ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΑ ΠΕΔΙΑ, ΑΠΟ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ, ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΟΥΝ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΚΑΙ ΚΑΤΑ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ. ΑΝ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΑΠΟ ΧΗΜΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ, ΑΠΟ ΕΘΙΣΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΟΠΩΣ ΤΣΙΓΑΡΟ, ΚΑΦΕΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, ΓΙΝΕΤΑΙ ΟΛΟΦΑΝΕΡΟ ΠΩΣ Η ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΑΠΟ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΤΑΚΤΙΚΗ ΑΝΑΓΚΗ. ΑΥΤΟ ΟΜΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΔΥΣΚΟΛΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΠΕΙΔΗ Η ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΜΕΓΑΛΗ, ΠΟΛΥΠΛΟΚΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥΠΛΕΥΡΗ. ΕΠΙΣΗΣ Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΣΕ ΙΣΤΟΥΣ-ΚΡΥΠΤΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Η ΚΑΛΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ ΑΙΜΑΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΣΩΡΕΥΤΙΚΗ.

ΕΠΙΣΗΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΜΕΡΟΣ ΑΠΟ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΟΥΣΙΕΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΙΑΠΕΡΑΣΕΙ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΚΑΙ ΝΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΕΙ ΣΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟΠΛΑΣΜΑ. ΈΤΣΙ ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΕΤΑΙ Η ΔΙΑΠΕΡΑΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ (ΑΝΤΛΙΕΣ) ΚΑΙ Η ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΔΙΩΝ ΤΟΥ ΚΥΤΤΑΡΟΥ. ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΣΕ ΚΑΘΕ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ Η ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΖΕΤΑΙ ΣΤΑ ΑΙΤΙΑ, ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΝΕΤΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΣΤΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΑΠΟ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟΞΙΝΕΣ.

ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΣΕ ΠΡΩΤΕΪΝΙΚΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΟΣΤΑ

ΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΥΔΑΤΟΣ ΑΠΟ ΡΥΠΑΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΣΥΚΩΤΙΟΥ ΚΑΙ ΝΕΦΡΩΝ ΑΠΟ ΜΕΓΑΛΗΣ ΗΛΙΚΙΑΣ ΖΩΑ, ΚΑΙ ΖΩΑ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΡΥΠΑΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ, ΚΑΘΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΑ ΒΟΛΒΟΥΣ (ΠΑΤΑΤΕΣ, ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΚΑΡΟΤΑ), ΠΟΥ ΠΑΡΗΧΘΗΣΑΝ ΣΕ ΕΠΙΒΑΡΥΜΕΝΕΣ ΜΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΠΕΡΙΟΧΕΣ.

ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΧΟΥΝ ΑΝΙΧΝΕΥΘΕΙ ΑΝΩ ΤΩΝ 40 ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΠΟΥ ΑΝΗΚΟΥΝ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ. ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΠΟΚΑΛΟΥΜΕΝΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΟΠΩΣ ΒΗΡΥΛΛΙΟ, ΚΑΔΜΙΟ, ΜΟΛΥΒΔΟΣ, ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ, ΝΙΚΕΛΙΟ, ΑΡΓΥΡΟΣ, ΧΡΥΣΟΣ, ΧΡΩΜΙΟ, ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ ΚΑΙ ΧΑΛΚΟΣ. ΤΑ ΠΟΛΥΤΙΜΑ ΜΕΤΑΛΛΑ (ΑΡΓΥΡΟΣ, ΧΡΥΣΟΣ) ΑΝΑΚΤΩΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΥΓΡΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΤΙΜΗΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΡΥΠΟΙ. ΘΕΩΡΟΥΝΤΑΙ ΤΟΞΙΚΑ ΟΣΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΧΟΥΝ ΔΥΣΜΕΝΗ ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΕ ΠΟΛΥ ΧΑΜΗΛΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ.

Η ΚΥΡΙΟΤΕΡΗ ΠΗΓΗ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΤΗΣ ΓΗΣ ΟΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΟΛΑ ΣΧΕΔΟΝ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΓΕΩΧΗΜΙΚΟΥΣ ΚΥΚΛΟΥΣ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΟΓΕΝΕΙΣ ΕΠΕΜΒΑΣΕΙΣ ΑΝΑΚΑΤΑΝΕΜΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΑ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑΤΑ. Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΙ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ ΑΠΟ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝΑ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ, ΜΕΤΑΛΛΕΥΤΙΚΕΣ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΕΙΣ, ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΜΕΤΑΛΛΙΚΩΝ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΩΝ, ΧΡΗΣΗ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ, ΚΛΠ. Η ΚΑΥΣΗ ΣΤΕΡΕΩΝ ΚΑΥΣΙΜΩΝ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΠΗΓΗ ΕΚΠΟΜΠΗΣ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΗΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ ΠΟΥ ΤΕΛΙΚΑ ΕΝΑΠΟΤΙΘΕΝΤΑΙ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΝΕΡΑ.

ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΔΕΝ ΑΦΟΜΟΙΩΝΟΝΤΑΙ, ΛΟΓΩ ΑΔΥΝΑΜΙΑΣ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΝΑ ΤΑ «ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΟΥΝ», ΟΥΤΕ ΟΜΩΣ ΑΠΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ, ΚΑΤΑ ΣΥΝΕΠΕΙΑ ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΜΑΛΙΣΤΑ ΕΚΛΕΚΤΙΚΑ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ (ΣΥΚΩΤΙ, ΝΕΦΡΑ) ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΣ ΕΤΣΙ ΥΨΗΛΕΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΕΙΣ. ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΕΣ.

Η ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΟΣ ΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΕΧΕΙ ΜΕΛΕΤΗΘΕΙ ΜΕ ΜΕΓΑΛΟ ΑΡΙΘΜΟ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΒΡΕΘΕΙ ΟΤΙ Ο ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΑΜΕΣΗΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗΣ ΣΕ ΚΥΤΤΑΡΙΚΟ DNA (ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΙΣ) ΕΙΝΑΙ ΔΕΥΤΕΡΕΥΟΥΣΑΣ ΣΗΜΑΣΙΑΣ, ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΜΕΣΩ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ ΒΛΑΒΩΝ ΣΤΟ DNA ΠΟΥ ΠΡΟΚΑΛΟΥΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΡΙΖΩΝ.

Η ΣΠΑΤΑΛΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΚΙΛΟ ΒΟΔΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

ΣΕ ΕΝΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΒΟΔΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ, ΧΡΕΙΑΖΟΝΤΑΙ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟ ΟΡΟ ΤΡΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΠΡΙΝ ΝΑ ΣΦΑΓΕΙ ΕΝΑ ΖΩΟ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΣΧΕΙ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 200 ΚΙΛΑ ΒΟΔΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ. ΤΟ ΖΩΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ 1300 ΚΙΛΑ ΣΠΟΡΟΥΣ, 7200 ΚΙΛΑ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ, 24 ΚΥΒΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΠΟΣΙΜΟΥ ΝΕΡΟΥ ΚΑΙ 7 ΚΥΒΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΝΕΡΟΥ ΓΙΑ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ. ΑΥΤΟ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΟΤΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΧΘΕΙ ΕΝΑ ΚΙΛΟ ΒΟΔΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ ΓΥΡΩ ΣΤΑ 6,5 ΚΙΛΑ ΣΠΟΡΩΝ, 36 ΚΙΛΑ ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ 155 ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ (ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΚΑΤΑΠΟΣΗ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ).

Η ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΟΓΚΟΥ ΤΡΟΦΗΣ ΑΠΑΙΤΕΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 15300 ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟ ΟΡΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΜΙΛΑΜΕ ΓΙΑ ΠΕΙΝΑ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ !!! ΕΝΩ ΤΡΩΓΟΝΤΑΣ ΕΜΕΙΣ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΤΡΩΝΕ ΤΑ «ΖΩΑ» ΘΑ ΗΜΑΣΤΑΝ ΑΠΟΛΥΤΑ ΥΓΙΕΙΣ !!! «ΔΕΝ ΤΡΩΓΟΝΤΑΙ» ΑΚΟΥΩ ΚΑΠΟΙΟΥΣ ΝΑ ΛΕΝΕ. ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ ΠΑΡΑ ΝΑ ΓΕΛΑΣΩ ΜΕ ΤΗΝ ΑΝΟΗΣΙΑ !!! ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΩ ΤΑ ΠΑΡΑΣΙΤΑ, ΔΕΝ ΠΕΙΡΑΖΕΙ ΣΑΣ ΤΡΩΝΕ ΖΩΝΤΑΝΟΥΣ ΑΠΟ ΜΕΣΑ, ΑΦΟΥ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ «ΖΩΟΤΡΟΦΕΣ»

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑ

ΕΠΙΔΗΜΙΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ, Κ. ΑΘΗΝΑΣ ΛΙΝΟΥ ΣΤΑ ΟΙΝΟΦΥΤΑ, ΕΦΕΡΕ ΣΤΗΝ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ ΕΝΑ ΦΟΒΕΡΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΚΑΝΕΙΣ ΔΕ ΜΙΛΑΕΙ ΕΔΩ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ. ΠΑΤΑΤΕΣ, ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ ΠΟΥ ΦΘΑΝΟΥΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΟΥ, ΚΡΥΒΟΥΝ ΘΑΝΑΤΗΦΟΡΑ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑ, ΜΟΛΥΣΜΕΝΑ ΜΕ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΠΟΥ ΣΥΧΝΑ ΕΙΝΑΙ 1000% ΠΙΟ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΤΑ ΕΠΙΤΡΕΠΤΑ ΟΡΙΑ.

ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΣΤΟΝ ΚΑΜΠΟ ΤΩΝ ΘΗΒΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΙΝΟΦΥΤΩΝ ΠΟΥ ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΤΙΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΚΡΕΜΜΥΔΙΩΝ, ΚΑΡΟΤΩΝ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΑΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΕΧΟΥΝ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΤΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΝΕΡΑ ΤΟΥ ΠΟΤΑΜΟΥ ΑΣΩΠΟΥ ΠΟΥ ΔΕΧΟΝΤΑΙ ΤΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΔΕΚΑΔΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ. Η ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΟΙΝΟΦΥΤΩΝ ΠΡΟΚΥΠΤΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΜΕΛΕΤΗ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΠΟΥ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΤΗΚΕ ΣΤΟ 7Ο ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ «ΗΜΕΡΕΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ» ΣΤΗ ΜΥΤΙΛΗΝΗ.

Η ΜΕΛΕΤΗΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ [Χ. ΚΙΡΚΙΛΗΗΣ, Γ. ΠΑΣΣΙΑΣ, Σ. ΜΗΝΙΑΔΟΥ – ΜΕΙΜΑΡΟΓΛΟΥ, Ν. ΘΩΜΑΪΔΗΣ ΚΑΙ Γ. ΖΑΜΠΕΤΑΚΗΣ] ΑΓΟΡΑΣΕ ΚΑΙ ΣΥΓΚΡΙΝΕ ΤΡΟΦΙΜΑ – ΒΟΛΒΟΥΣ ΔΗΛ. ΚΑΡΟΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΘΗΒΑ ΚΑΙ ΤΑ ΟΙΝΟΦΥΤΑ ΜΕ ΑΛΛΑ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΠΑΡΑΧΘΕΙ ΣΕ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΜΕ ΜΙΚΡΗ Η ΚΑΘΟΛΟΥ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ. Η ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΑΓΟΡΑΣΕ 13 ΠΑΡΤΙΔΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΚΑΘΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΤΡΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΘΗΚΑΝ ΣΤΗ ΘΗΒΑ, ΑΠΟ 13 ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΘΕ ΕΝΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΑΝΑΛΥΘΗΚΕ 3 ΦΟΡΕΣ ΣΥΓΚΡΙΘΗΚΕ ΜΕ 2 ΔΕΙΓΜΑΤΑ ΑΠΟ «ΚΑΘΑΡΕΣ» ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΚΑΘΕ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΑΝΑΛΥΘΗΚΕ ΕΠΙΣΗΣ 3 ΦΟΡΕΣ.

Η ΜΕΛΕΤΗ ΦΕΡΝΕΙ ΣΤΟ ΦΩΣ ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: ΚΑΡΟΤΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΧΘΗΚΑΝ ΣΤΗ ΘΗΒΑ ΚΑΙ ΑΓΟΡΑΣΤΗΚΑΝ ΑΠΟ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΤΗΣ ΑΘΗΝΑΣ, ΒΡΕΘΗΚΑΝ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΕΩΣ ΚΑΙ 700% ΝΙΚΕΛΙΟ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΑΠΟ ΚΑΡΟΤΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΧΘΗΚΑΝ ΣΕ ΜΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ. ΕΠΙΣΗΣ, ΕΝΩ ΣΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΟ ΧΡΩΜΙΟ ΗΤΑΝ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟ ΟΡΟ 20 ΜG/KG, ΣΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΘΗΒΑΣ ΕΦΤΑΣΕ ΜΕΧΡΙ 76 ΜG/KG. ΑΚΟΜΑ, ΕΝΤΟΠΙΣΤΗΚΕ ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ 43 ΜG/KG, ΕΝΩ Ο ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΣΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΑΠΟ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΕΙΝΑΙ 35 ΜG/KG.

ΔΙΠΛΑΣΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΔΜΙΟ ΣΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΘΗΒΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΑΛΛΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ. ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΠΟΥ ΠΑΡΑΧΘΗΚΑΝ ΣΤΗ ΘΗΒΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΕΩΣ 688 ΜG/KG ΝΙΚΕΛΙΟΥ, ΕΝΩ Ο ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΣΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΑΛΛΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΙΣ 57 ΜG/KG, ΔΗΛΑΔΗ 640% ΠΑΡΑΠΑΝΩ. ΣΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΑΛΛΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ ΤΟ ΧΡΩΜΙΟ ΗΤΑΝ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟ ΟΡΙΟ ΑΝΙΧΝΕΥΣΗΣ. ΠΑΡΟΛΑ ΑΥΤΑ ΣΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΘΗΒΑΣ ΒΡΕΘΗΚΕ ΕΩΣ ΚΑΙ 26 ΜG/KG. ΕΠΙΣΗΣ, ΕΝΩ ΣΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΑΛΛΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ Ο ΜΟΛΥΒΔΟΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟ ΟΡΟ 24 ΜG/KG ΣΕ ΑΥΤΑ ΤΗΣ ΘΗΒΑΣ ΒΡΕΘΗΚΕ ΕΩΣ ΚΑΙ 72 ΜG/KG.

ΑΥΞΗΜΕΝΕΣ ΗΤΑΝ ΟΙ ΤΙΜΕΣ ΤΟΥ ΚΑΔΜΙΟΥ ΣΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΘΗΒΑΣ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ: ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΟΥ ΠΑΡΑΧΘΗΚΑΝ ΣΤΗ ΘΗΒΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΕΩΣ 1.894 ΜG/KG ΝΙΚΕΛΙΟΥ, ΕΝΩ ΣΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ Ο ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΕΙΝΑΙ 78 ΜG/KG, ΔΗΛΑΔΗ 926% ΠΑΝΩ! ΚΙ ΕΔΩ ΤΟ ΧΡΩΜΙΟ ΣΕ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΗΤΑΝ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΑΝΙΧΝΕΥΣΙΜΑ ΟΡΙΑ, ΑΛΛΑ ΣΤΗ ΘΗΒΑ ΕΦΤΑΣΕ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ 170 ΜG/KG. ΔΗΛΑΔΗ 350% ΠΑΡΑΠΑΝΩ. ΒΡΕΘΗΚΕ ΑΚΟΜΗ ΣΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΘΗΒΑΣ ΕΩΣ 36 ΜG/KG ΜΟΛΥΒΔΟΥ, ΕΝΩ ΣΤΙΣ ΑΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ Ο ΜΕΣΟΣ ΟΡΟΣ ΕΙΝΑΙ 18 ΜG/KG. ΣΕ ΛΟΓΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΕΝΤΟΠΙΣΤΗΚΕ ΚΑΔΜΙΟ.

ΜΕ ΒΑΣΗ ΑΥΤΑ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΠΡΟΚΥΠΤΕΙ ΟΤΙ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΘΗΒΑΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΟ ΒΑΘΜΟ ΕΠΙΒΑΡΗΜΕΝΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΚΥΡΙΩΣ ΜΕ ΝΙΚΕΛΙΟ, ΧΡΩΜΙΟ ΚΑΙ ΚΑΔΜΙΟ. ΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΘΕΩΡΟΥΝ ΟΤΙ Η ΕΠΙΜΟΛΥΝΣΗ ΑΥΤΗ ΟΦΕΙΛΕΤΑΙ ΣΤΗ ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΑΣΩΠΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΥΠΟΓΕΙΟΥ ΥΔΡΟΦΟΡΕΑ ΤΗΣ ΕΥΡΥΤΕΡΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ. ΤΟ ΘΕΜΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΣΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΝΙΚΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΧΡΩΜΙΟΥ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΥΤΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.

ΜΕ ΠΟΛΥ ΑΠΛΑ ΛΟΓΙΑ, ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΝ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΔΙΠΛΑ ΣΕ ΒΡΩΜΙΚΗ ΚΑΙ ΜΟΛΥΣΜΕΝΗ ΠΕΡΙΟΧΗ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΔΙΟΧΕΤΕΥΟΥΝ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΠΡΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ !! ΝΑΙ ΑΥΤΟ ΑΚΡΙΒΩΣ ΚΑΝΟΥΝ.

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΑΘΗΝΩΝ ΑΝ ΛΑΒΟΥΜΕ ΥΠΟΨΗ ΤΗΝ ΑΝΕΚΤΗ ΗΜΕΡΗΣΙΑ ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΝΙΚΕΛΙΟΥ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ 300 ΜG ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ, ΤΟΤΕ ΑΠΟ ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ ΠΡΟΚΥΠΤΕΙ ΟΤΙ ΑΡΚΟΥΝ ΛΙΓΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ, ΚΡΕΜΜΥΔΙΟΥ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΑΣ ΘΗΒΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΕΘΕΙ ΣΕ ΚΙΝΔΥΝΟ Η ΥΓΕΙΑ ΕΝΟΣ ΠΑΙΔΙΟΥ Η ΕΝΟΣ ΕΝΗΛΙΚΑ ΕΙΔΙΚΑ ΑΥΤΩΝ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΧΟΡΤΟΦΑΓΟΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΝ ΠΟΛΛΟΥΣ ΧΥΜΟΥΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ. ΑΡΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΣΗΜΑΣΙΑ ΜΟΝΟ ΝΑ ΜΗΝ ΤΡΩΜΕ, ΤΡΟΦΕΣ ΑΙΜΑΤΟΣ, ΔΗΛ. ΚΡΕΑΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ, Η ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΑ, ΠΟΥ ΣΗΜΑΙΝΕΙ 1-2 ΦΟΡΕΣ ΤΟΝ ΧΡΟΝΟ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΑΝ ΔΙΑΘΕΤΟΥΜΕ ΔΥΝΑΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ, ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΝΩΝΟΥΜΕ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΆ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΒΟΤΑΝΑ.

MSG: ΈΝΑΣ ΔΟΛΟΦΟΝΟΣ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

ΤΟ MSG(MONOSODIUM GLUTAMATE / ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΜΟΝΟΝΑΤΡΙΟ) ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΧΗΜΙΚΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟ ΕΝΙΣΧΥΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΣΤΑ ΠΡΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΦΑΓΗΤΑ, ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΣΤΑ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΕΣ, ΣΤΙΣ ΣΟΥΠΕΣ ΚΑΙ ΣΤΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΚΡΕΑΤΑ. ΕΠΙΣΗΣ, ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΣΤΑ ΚΡΑΚΕΡ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΤΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΥΡΙ, ΣΤΑ ΝΟΥΝΤΛΣ, ΣΤΑ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΝΤΙΠ ΚΛΠ. ΒΕΛΤΙΩΝΕΙ ΤΗ ΓΕΥΣΗ, ΜΕ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΝΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΝΤΑΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΥΝΤΑΙ ΘΕΜΑΤΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ.

ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΝΤΑΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ 3 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ MSG ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ, ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑΣ, ΟΠΩΣ ΝΑΥΤΙΕΣ, ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΥΣ, ΑΡΡΥΘΜΙΕΣ, ΚΝΗΣΜΟ ΣΤΟ ΔΕΡΜΑ, ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΔΙΨΑ, ΥΠΝΗΛΙΑ, ΚΑΤΑΤΟΝΙΑ, ΑΝΙΑ, Κ.Λ.Π. Ο ΑΓΝΩΣΤΟΣ ΑΥΤΟΣ ΚΑΙ ΣΙΩΠΗΛΟΣ ΔΟΛΟΦΟΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, ΑΠ’ Ο,ΤΙ ΤΟ ΑΛΚΟΟΛ, Η ΝΙΚΟΤΙΝΗ ΚΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΑΛΛΕΣ ΟΥΣΙΕΣ.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΟ MSG;

Η ΕΦΕΥΡΕΣΗ ΤΟΥ ΕΓΙΝΕ ΤΟ 1908, ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΑΠΩΝΑ ΚΙΚΟΥΝΑΕ ΙΚΕΝΤΑ, ΠΟΥ ΑΝΑΚΑΛΥΨΕ ΣΤΑ ΦΥΚΙΑ ΕΝΑΝ ΦΥΣΙΚΟ ΕΝΙΣΧΥΤΗ ΓΕΥΣΗΣ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΠΟ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΟΥΣΙΑ, Ο ΙΔΙΟΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕ ΤΕΧΝΗΤΑ ΤΟ ΠΡΟΣΘΕΤΟ MSG ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΙΔΡΥΣΕ ΤΗΝ ΕΤΑΙΡΕΙΑ AJINOMOTO, Η ΟΠΟΙΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΝΑΙ Ο ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ MSG ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΚΑΙ, ΟΣΟ ΚΑΙ ΑΝ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΟ, ΚΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΦΑΡΜΑΚΩΝ.

ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΔΙΑΔΟΘΗΚΕ ΕΥΡΕΩΣ ΣΤΙΣ ΗΝΩΜΕΝΕΣ ΠΟΛΙΤΕΙΕΣ ΜΕΤΑ ΤΟΝ Β΄ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΠΟΛΕΜΟ, ΟΤΑΝ Ο ΣΤΡΑΤΟΣ ΤΩΝ ΗΠΑ ΣΥΝΕΙΔΗΤΟΠΟΙΗΣΕ ΟΤΙ ΤΑ ΙΑΠΩΝΙΚΑ ΦΑΓΗΤΑ ΗΤΑΝ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΑΠΟ ΤΑ ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΑ ΛΟΓΩ ΤΟΥ MSG. ΣΕ Ο,ΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΗ ΧΗΜΙΚΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΑΣΗ, ΤΟ MSG ΕΙΝΑΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 78% ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ, 21% ΝΑΤΡΙΟ ΚΑΙ ΕΩΣ 1% ΑΛΛΕΣ ΠΡΟΣΜΕΙΞΕΙΣ.

ΛΑΝΘΑΣΜΕΝΗ ΑΝΤΙΛΗΨΗ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΟΤΙ ΤΟ MSG ΕΙΝΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ Η ΜΑΛΑΚΩΝΕΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ. ΣΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ, ΤΟ MSG ΕΧΕΙ ΗΠΙΑ ΠΙΚΡΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΙΣ, ΝΟΜΙΖΕΙΣ ΟΤΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΟΥ ΤΡΩΣ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ. ΑΥΤΟ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΤΑΙ ΧΑΡΗ ΣΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΝΑ ΜΠΕΡΔΕΥΕΙ ΤΟΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟΥΣ ΚΑΛΥΚΕΣ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΓΝΩΣΤΗ ΠΕΜΠΤΗ ΓΕΥΣΗ, ΤΗΝ ΟΥΜΑΜΙ (Η ΟΥΜΑΜΙ ΕΙΝΑΙ Η ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ, Η ΟΠΟΙΑ ΔΙΝΕΙ ΤΗΝ ΑΙΣΘΗΣΗ ΤΟΥ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΥ ΣΕ ΠΟΛΛΑ ΙΑΠΩΝΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΣΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΚΑΘΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΚΑΙ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ MSG).

ΤΟ 1959, Ο ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΩΝ (FDA) ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΕ ΤΟ MSG ΩΣ «ΓΕΝΙΚΑ ΑΣΦΑΛΗ ΟΥΣΙΑ- GRAS» ΘΕΣΗ ΣΤΗΝ ΟΠΟΙΑ ΠΑΡΕΜΕΙΝΕ ΓΙΑ 10 ΧΡΟΝΙΑ, ΜΕΧΡΙ ΠΟΥ ΕΙΣΗΛΘΕ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟ «ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΤΩΝ ΚΙΝΕΖΙΚΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ» ΟΠΟΥ ΑΝΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΠΟΛΛΕΣ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ MSG, ΟΠΩΣ ΜΟΥΔΙΑΣΜΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ ΑΡΡΥΘΜΙΕΣ. ΣΗΜΕΡΑ, ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΕΧΕΙ ΜΕΤΟΝΟΜΑΣΤΕΙ ΣΕ «ΣΥΜΠΛΕΓΜΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΩΝ MSG», ΜΕ ΤΟΝ FDA ΝΑ ΤΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΖΕΙ ΩΣ «ΒΡΑΧΥΠΡΟΘΕΣΜΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ» ΣΤΟ MSG. ΜΕ ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ, ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΠΙΣΤΩΘΟΥΝ ΟΙ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΗΣ ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΗΣ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΗΣ.

ΓΙΑΤΙ ΤΟ MSG ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΟ

ΜΙΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΩΝ ΚΙΝΔΥΝΩΝ ΤΟΥ MSG ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΡΑ RUSSELL BLAYLOCK, ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΝΕΥΡΟΧΕΙΡΟΥΡΓΟ ΚΑΙ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ «ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΕΣ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΕΣ: Η ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΣΚΟΤΩΝΕΙ». ΣΕ ΑΥΤΗΝ, Ο ΙΔΙΟΣ ΕΞΗΓΕΙ ΟΤΙ ΤΟ MSG ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΤΟΞΙΝΕΣ, ΠΡΑΓΜΑ ΠΟΥ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΟΤΙ ΥΠΕΡΔΙΕΓΕΙΡΕΙ ΤΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΣΕ ΣΗΜΕΙΟ ΒΛΑΒΗΣ (ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΘΑΝΑΤΟΥ) ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΗ ΒΛΑΒΗ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΚΑΙ ΕΝΔΕΧΟΜΕΝΩΣ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ Η ΕΠΙΔΕΙΝΩΣΗ ΜΑΘΗΣΙΑΚΩΝ ΔΥΣΚΟΛΙΩΝ, ΤΟΥ ΑΛΤΣΧΑΙΜΕΡ, ΤΟΥ ΠΑΡΚΙΝΣΟΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΝΟΣΟΥ ΤΟΥ ΛΟΥ ΓΚΕΡΙΓΚ.

ΕΠΙΣΗΣ, ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΟΤΙ ΤΟ ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ ΕΙΝΑΙ Ο ΝΕΥΡΟΔΙΑΒΙΒΑΣΤΗΣ ΠΟΥ Ο ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ, ΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ, ΤΑ ΜΑΤΙΑ, ΤΟ ΠΑΓΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΟΡΓΑΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΝΑΡΞΗ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΣΤΟ ΣΩΜΑ.

ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ Ο FDA ΔΗΛΩΝΕΙ ΟΤΙ «ΜΕΛΕΤΕΣ ΕΧΟΥΝ ΔΕΙΞΕΙ ΟΤΙ ΤΟ ΣΩΜΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΑΜΙΝΟΞΥ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΩΣ ΝΕΥΡΟΔΙΑΒΙΒΑΣΤΗ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΣΕ ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ, ΟΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΙΣΤΟΙ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΥΝ ΥΠΟΔΟΧΕΙΣ ΓΙΑ ΑΥΤΟ. Η ΑΝΩΜΑΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΥΠΟΔΟΧΕΩΝ ΤΟΥ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ ΕΧΕΙ ΣΥΝΔΕΘΕΙ ΜΕ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΝΕΥΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ, ΟΠΩΣ Η ΝΟΣΟΣ ΤΟΥ ΑΛΤΣΧΑΙΜΕΡ ΚΑΙ Η ΧΟΡΕΙΑ ΤΟΥ ΧΑΝΤΙΝΓΚΤΟΝ. ΕΝΕΣΕΙΣ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ ΣΕ ΠΕΙΡΑΜΑΤΟΖΩΑ ΕΧΟΥΝ ΟΔΗΓΗΣΕΙ ΣΕ ΒΛΑΒΗ ΤΩΝ ΝΕΥΡΙΚΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ ΤΟΥΣ».

ΑΝ ΚΑΙ Ο FDA ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΝΑ ΙΣΧΥΡΙΖΕΤΑΙ (ΓΙΑΤΙ ΑΡΑΓΕ) ΟΤΙ Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ MSG ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΔΕΝ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ, ΠΟΛΛΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΕΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΑΝΤΙΘΕΤΟ.

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΔΡΑ BLAYLOCK, ΠΟΛΛΟΙ ΥΠΟΔΟΧΕΙΣ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ ΕΧΟΥΝ ΒΡΕΘΕΙ ΤΟΣΟ ΣΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΓΩΓΙΜΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΟΣΟ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΙΔΙΟ ΤΟΝ ΜΥ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ. ΑΥΤΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΖΗΜΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΚΑΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΞΗΓΗΣΕΙ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΑΙΦΝΙΔΙΟΥΣ ΘΑΝΑΤΟΥΣ -ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ- ΝΕΩΝ ΑΘΛΗΤΩΝ. ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΑ Ο ΙΔΙΟΣ ΑΝΑΦΕΡΕΙ ΟΤΙ Η ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΔΙΕΓΕΡΤΙΚΕΣ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΕΣ ΟΠΩΣ ΤΟ MSG, Η ΥΔΡΟΛΥΜΕΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ, Η ΑΠΟΜΟΝΩΜΕΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ, ΤΑ ΦΥΣΙΚΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ, ΤΑ ΚΑΖΕΪΝΙΚΑ ΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΝΑΤΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟ ΑΣΠΑΡΤΙΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ, ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΟΥΝ ΤΟΥΣ ΥΠΟΔΟΧΕΙΣ ΤΟΥ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ, ΠΡΟΚΑΛΩΝΤΑΣ ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ ΑΡΡΥΘΜΙΕΣ.

ΌΤΑΝ ΟΙ ΑΠΟΘΗΚΕΣ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΔΕΙΕΣ, ΟΠΩΣ ΠΑΡΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΑΘΛΗΤΕΣ, ΟΙ ΥΠΟΔΟΧΕΙΣ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΙ, ΩΣΤΕ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΧΑΜΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΑΥΤΩΝ ΤΩΝ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΩΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΟΔΗΓΗΣΟΥΝ ΣΕ ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ ΑΡΡΥΘΜΙΕΣ ΚΑΙ ΘΑΝΑΤΟ.

ΠΟΛΛΕΣ ΑΛΛΕΣ ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΕΠΙΣΗΣ ΣΥΝΔΕΘΕΙ ΜΕ ΤΗΝ ΤΑΚΤΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ MSG, ΟΠΩΣ: -ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ -ΒΛΑΒΗ ΣΤΟΥΣ ΟΦΘΑΛΜΟΥΣ -ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΙ -ΚΟΠΩΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ – ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ. ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ Ο FDA ΠΑΡΑΔΕΧΕΤΑΙ ΟΤΙ «ΒΡΑΧΥΠΡΟΘΕΣΜΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ» ΓΝΩΣΤΕΣ ΚΑΙ ΩΣ «ΣΥΜΠΛΕΓΜΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΩΝ MSG» ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΣΤΟΥΝ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ, ΔΗΛΑΔΗ ΣΕ ΕΚΕΙΝΕΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙ «ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ» MSG Η ΟΣΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΑΣΘΜΑ.

ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ FDA, ΤΟ «ΣΥΜΠΛΕΓΜΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΩΝ MSG» ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΙΣ ΑΚΟΛΟΥΘΕΣ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ: -ΜΟΥΔΙΑΣΜΑ -ΑΙΣΘΗΜΑ ΚΑΥΣΟΥ -ΤΣΟΥΞΙΜΟ -ΠΙΕΣΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ Η ΣΦΙΞΙΜΟ -ΠΟΝΟΣ ΣΤΟ ΣΤΗΘΟΣ Η ΔΥΣΚΟΛΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΝΟΗ -ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟΣ -ΝΑΥΤΙΑ -ΤΑΧΥΚΑΡΔΙΑ -ΥΠΝΗΛΙΑ -ΑΔΥΝΑΜΙΑ.

ΚΑΝΕΙΣ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΕΙ ΜΕ ΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΙ ΣΤΗΝ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΗ MSG, ΑΛΛΑ ΠΡΩΙΜΕΣ ΜΕΛΕΤΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΚΑΕΤΙΑ ΤΟΥ 1970 ΕΙΧΑΝ ΗΔΗ ΔΕΙΞΕΙ ΟΤΙ ΤΟ 25-30% ΤΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΤΩΝ ΗΠΑ ΗΤΑΝ ΔΥΣΑΝΕΚΤΙΚΟΙ ΣΤΟ MSG, ΣΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑΝ ΒΡΕΘΕΙ ΤΟΤΕ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ. ΔΕΔΟΜΕΝΟΥ ΟΤΙ Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ MSG ΕΧΕΙ ΕΠΕΚΤΑΘΕΙ ΔΡΑΜΑΤΙΚΑ ΕΚΤΟΤΕ, ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ ΟΤΙ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΤΟ 40% ΤΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΜΦΑΝΙΣΕΙ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΥΠΕΡΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΤΟΥ.

ΠΩΣ ΝΑ ΒΓΑΛΕΙΣ ΤΟ MSG ΑΠΟ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ

ΣΕ ΓΕΝΙΚΕΣ ΓΡΑΜΜΕΣ, ΕΑΝ ΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΟ ΕΧΕΙ ΥΠΟΣΤΕΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ, ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΘΕΩΡΗΣΕΙΣ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΠΟΣΟΣΤΟ ΟΤΙ ΠΕΡΙΕΧΕΙ MSG (Η ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΨΕΥΔΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ). ΈΤΣΙ, ΑΝ ΕΠΙΛΕΓΕΙΣ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΤΟ ΠΙΘΑΝΟΤΕΡΟ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΝΑ ΕΧΕΙ «ΓΛΙΤΩΣΕΙ» ΑΠΟ ΤΟ MSG. ΤΟ ΑΛΛΟ ΜΕΡΟΣ ΟΠΟΥ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΙΣ, ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ. ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΡΩΤΗΣΕΙΣ ΤΟΝ ΣΕΦ ΠΟΙΑ ΦΑΓΗΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ MSG, ΚΑΘΩΣ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΖΗΤΗΣΕΙΣ ΝΑ ΜΗΝ ΠΡΟΣΤΕΘΕΙ ΤΟ MSG ΣΤΟ ΓΕΥΜΑ ΣΟΥ.

ΠΩΣ ΘΑ ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΕΙΣ ΑΝ ΥΠΑΡΧΕΙ MSG ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ;

ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΔΕΝ ΘΑ ΔΕΙΣ ΤΟ MSG ΝΑ ΑΝΑΓΡΑΦΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΓΙ’ ΑΥΤΟ ΤΟΝ ΛΟΓΟ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ ΤΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΠΟΥ ΥΠΟΝΟΟΥΝ ΤΟ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΜΟΝΟΝΑΤΡΙΟ. ΚΑΤΙ ΤΕΤΟΙΟ ΚΡΙΝΕΤΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ, ΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο FDA ΥΠΟΧΡΕΩΝΕΙ ΤΙΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΝΑ ΑΝΑΓΡΑΦΟΥΝ ΤΟ MSG ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΚΑΙ ΕΚΕΙΝΕΣ ΤΙΣ ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ, ΑΚΟΜΑ ΚΙ ΑΝ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΥΡΙΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΤΟΥ MSG. ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 40 ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΟΛΛΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ Η ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΟΥΣΙΑ ΣΧΗΜΑΤΙΖΕΤΑΙ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΑΝΑΓΡΑΦΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ.

ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΑΠΟΛΥΤΑ ΑΣΦΑΛΗΣ, ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΠΟΙΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΠΑΝΤΑ MSG: -ΑΛΑΤΑ ΚΑΖΕΪΝΙΚΟΥ ΝΑΤΡΙΟΥ -ΑΣΒΕΣΤΙΟ ΚΑΖΕΪΝΙΚΩΝ ΑΛΑΤΩΝ – ΑΥΤΟΛΥΜΕΝΗ ΖΥΜΗ -ΓΛΟΥΤΑΜΙΚΟ ΟΞΥ -ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΚΑΛΙΟ -ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΝΑΤΡΙΟ -ΓΛΟΥΤΑΜΙΝΙΚΟ ΟΞΥ -ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΖΥΜΗΣ -ΖΕΛΑΤΙΝΗ -ΜΑΓΙΑ -ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ -ΥΔΡΟΛΥΜΕΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ

ΑΥΤΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ Η ΠΑΡΑΓΟΥΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥΣ MSG: -ΑΜΥΛΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ -ΑΠΟΜΟΝΩΜΕΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ -ΒΥΝΗ ΚΡΙΘΑΡΙΟΥ -ΓΑΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ -ΓΕΥΣΗ ΒΥΝΗΣ -ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΒΥΝΗΣ -ΕΝΙΣΧΥΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ & ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ -ΖΩΜΟΣ -ΖΩΜΟΣ ΚΡΕΑΤΟΣ -ΚΑΡΟΓΕΝΙΝΗ -ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ -ΚΙΤΡΙΚΟ ΟΞΥ -ΜΑΛΤΟΔΕΞΤΡΙΝΗ -ΠΗΚΤΙΝΗ -ΠΡΩΤΕΑΣΗ -ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΣΟΓΙΑΣ -ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΓΙΑΣ -ΦΥΣΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΒΟΔΙΝΟΥ -ΦΥΣΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ -ΦΥΣΙΚΟ ΑΡΩΜΑ ΧΟΙΡΙΝΟΥ -ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ ΠΑΣΤΕΡΙΩΜΕΝΟ -ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΜΕ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ.

ΈΤΣΙ, ΑΝ ΤΡΩΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΘΥΜΗΣΟΥ ΝΑ ΨΑΧΝΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΤΙΚΕΤΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΥΜΜΕΝΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΔΗΛΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑ MSG.

ΤΟ ΣΟΥΣΙ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ!

ΕΝΩ ΠΟΛΛΟΙ ΠΙΣΤΕΥΟΥΝ ΟΤΙ ΤΟ ΣΟΥΣΙ (SUSHI) ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΥΓΙΕΙΝΟ ΓΕΥΜΑ ΧΑΜΗΛΩΝ ΘΕΡΜΙΔΩΝ ΚΑΙ ΜΙΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΛΥΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΦΑΣΤ ΦΟΥΝΤ, ΜΙΑ ΝΕΑ ΜΕΛΕΤΗ ΥΠΟΔΗΛΩΝΕΙ ΟΤΙ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ. ΌΣΟΙ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΟΥΝ ΣΟΥΣΙ ΣΕ ΣΤΑΘΕΡΗ ΒΑΣΗ ΕΚΘΕΤΟΥΝ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΣΕ ΥΨΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ. ΤΟ ΣΟΥΣΙ ΕΙΝΑΙ ΙΑΠΩΝΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΕΧΕΙ ΩΣ ΒΑΣΗ ΤΟ ΞΙΔΑΤΟ ΡΥΖΙ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ.

ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΛΙΓΑ ΧΡΟΝΙΑ ΗΤΑΝ ΑΔΙΑΝΟΗΤΟ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ, ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΕΙΔΗ, ΜΠΟΡΕΙ ΤΕΛΙΚΑ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΚΟ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ. ΔΥΣΤΥΧΩΣ, ΜΕΡΙΚΑ ΕΙΔΗ ΨΑΡΙΩΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΥΣΜΕΝΑ ΜΕ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΕΝΑ ΒΑΡΥ ΜΕΤΑΛΛΟ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟΞΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.

Η ΜΕΛΕΤΗ ΕΓΙΝΕ ΑΠΟ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ RUTGERS, ΣΤΟ ΝΙΟΥ ΤΖΕΡΣΙ, ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ ΣΤΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ JOURNAL OF RISK RESEARCH, ΚΑΙ ΒΡΗΚΕ ΟΤΙ Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΣΟΥΣΙ ΜΠΟΡΕΙ ΤΕΛΙΚΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΖΗΜΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΛΟΓΩ ΤΟΥ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ. ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΖΗΤΗΣΑΝ ΑΠΟ 1.289 ΕΘΕΛΟΝΤΕΣ ΝΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΟΥΝ ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΨΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΣΟΥΣΙ. ΕΠΙΠΛΕΟΝ, ΕΞΕΤΑΣΑΝ ΔΕΙΓΜΑΤΑ ΨΑΡΙΩΝ ΑΠΟ ΤΟ ΝΙΟΥ ΤΖΕΡΣΙ, ΤΗ ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΚΑΓΟ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΤΑΓΡΑΨΟΥΝ ΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ ΣΕ ΑΥΤΑ.

ΌΠΩΣ ΔΙΑΠΙΣΤΩΣΑΝ, ΤΟ 92% ΤΩΝ ΕΘΕΛΟΝΤΩΝ ΕΤΡΩΓΑΝ ΚΑΤΑ ΜΕΣΟΝ ΟΡΟ ΠΕΝΤΕ ΜΕΡΙΔΕΣ ΨΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΣΟΥΣΙ ΤΟΝ ΜΗΝΑ. ΤΟ 10% ΑΠΟ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΕΤΡΩΓΑΝ ΤΙΣ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ, ΥΠΕΡΕΒΑΙΝΑΝ ΤΑ ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ (MEHG), ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΜΟΡΦΗΣ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ. ΑΥΤΟ ΗΤΑΝ ΠΟΥ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΣΕ ΤΟΥΣ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΟΙ ΘΕΩΡΗΣΑΝ ΟΤΙ ΤΕΛΙΚΑ ΤΟ ΣΟΥΣΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΟΡΙΣΜΕΝΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ.

Ο ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ: Ο ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ ΕΞΕΡΧΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΓΗ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΟΥΣ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ (Π.Χ. ΜΕΣΩ ΤΩΝ ΗΦΑΙΣΤΕΙΩΝ) ΕΝΩ ΕΝΑ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ.

ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΑ, Ο ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ ΠΕΦΤΕΙ ΜΕ ΤΗ ΒΡΟΧΗ ΣΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΛΗΓΕΙ ΣΤΙΣ ΘΑΛΑΣΣΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΛΙΜΝΕΣ. ΕΚΕΙ ΟΙ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ ΤΟΝ ΜΕΤΑΤΡΕΠΟΥΝ ΣΕ ΜΙΑ ΜΟΡΦΗ ΠΟΥ ΛΕΓΕΤΑΙ ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΟΦΑΤΑΙ ΕΥΚΟΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΣΩΜΑ. ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΤΡΩΝΕ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΚΑΙ Ο ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟΣ ΕΝΩΝΕΤΑΙ ΣΤΙΣ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΤΟΥ. ΌΣΟ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΧΡΟΝΙΑ ΖΕΙ ΕΝΑ ΕΙΔΟΣ ΨΑΡΙΟΥ ΤΟΣΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΠΕΡΙΕΧΕΙ. ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ, ΟΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΣΕ ΜΕΘΥΛΙΚΟ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΥΠΕΡΙΣΧΥΟΥΝ ΤΩΝ ΘΕΤΙΚΩΝ ΕΠΙΔΡΑΣΕΩΝ ΤΩΝ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ.

ΤΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΠΑΙΖΟΥΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ, ΟΠΩΣ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ, Η ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ, Η ΝΕΦΡΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ, Η ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΚΑΙ Η ΘΡΟΜΒΩΣΗ. ΟΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΑΛΙΣΤΑ ΕΡΕΥΝΕΣ ΣΕ ΖΩΑ ΕΧΟΥΝ ΔΕΙΞΕΙ ΟΤΙ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝ ΤΟΝ ΗΛΕΚΤΡΙΣΜΟ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΚΑΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΣΩΣΟΥΝ ΤΗ ΖΩΗ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΕΜΦΡΑΓΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΜΥΟΚΑΡΔΙΟΥ (ΚΑΡΔΙΑΚΗ ΠΡΟΣΒΟΛΗ). ΌΜΩΣ, Η ΕΚΘΕΣΗ ΣΤΟΝ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΝΑΙΡΕΣΕΙ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΘΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ Ω-3 ΛΙΠΑΡΩΝ.

ΟΙ ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΤΟΥ RUTGERS ΕΔΕΙΞΑΝ ΟΤΙ ΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΤΟΝΟΙ, ΟΠΩΣ Ο ΚΥΑΝΟΠΤΕΡΟΣ ΤΟΝΟΣ ΤΟΥ ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΥ (ATLANTIC BLUEFIN), ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΥΨΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ. ΤΑ ΧΑΜΗΛΟΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΕΙΧΑΝ ΤΑ ΣΟΥΣΙ ΑΠΟ ΧΕΛΙ, ΚΑΒΟΥΡΙ, ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΦΥΚΙΑ.

Ο ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΕ ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΣΤΗΝ ΕΥΡΩΠΗ ΕΙΝΑΙ Ο ΤΟΝΟΣ, Η ΠΑΛΑΜΙΔΑ, Ο ΚΑΡΧΑΡΙΑΣ, ΞΙΦΙΑΣ, Η ΜΟΥΡΟΥΝΑ (ΓΑΔΟΣ) ΚΑΙ Ο ΛΟΥΤΣΟΣ. ΓΕΝΙΚΑ, ΟΣΟ ΠΙΟ ΜΕΓΑΛΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΟΣΟ ΠΙΟ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΖΕΙ ΤΟΣΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΥΣΜΕΝΟ ΜΕ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ. ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ, Ο ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΤΟΝ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΕΙΝΑΙ Ο ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ.

ΜΕΓΑΛΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΣΥΝΙΣΤΑ Η ΜΕΤΑΔΟΣΗ ΤΟΥ ΜΕΘΥΛΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ ΑΠΟ ΜΙΑ ΕΓΚΥΟ ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΠΟΥ ΚΥΟΦΟΡΕΙ. ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΥΝΙΣΤΟΥΝ ΣΤΙΣ ΕΓΚΥΕΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΝ ΤΟΝ ΞΙΦΙΑ, ΤΟΝ ΚΑΡΧΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΟΥΜΠΡΙ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΙΟΡΙΖΟΥΝ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΟΥ ΤΟΝΟΥ.

ΝΑ ΣΗΜΕΙΩΣΟΥΜΕ ΤΕΛΟΣ, ΟΤΙ ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΛΥΣΜΕΝΑ ΜΟΝΟ ΜΕ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΤΟΞΙΚΑ ΠΟΥ ΣΥΣΣΩΡΕΥΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΛΙΠΩΔΗ ΙΣΤΟ ΤΟΥΣ. ΈΝΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΔΙΟΞΙΝΕΣ ΠΟΥ ΠΡΟΕΡΧΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΑ ΑΠΟΒΛΗΤΑ ΚΑΙ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΝΑ ΠΡΟΚΑΛΕΣΟΥΝ ΚΑΡΚΙΝΟ. ΆΛΛΑ ΤΟΞΙΚΑ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΑ ΨΑΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΑΔΜΙΟ, Ο ΜΟΛΥΒΔΟΣ, ΤΟ ΑΡΣΕΝΙΚΟ ΚΑΙ ΤΑ PCB.

ΌΤΑΝ ΑΓΟΡΑΖΕΤΕ Η ΠΑΡΑΓΓΕΛΝΕΤΕ ΨΑΡΙΑ, ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΤΑ ΜΙΚΡΑ, ΟΠΩΣ ΤΙΣ ΣΑΡΔΕΛΕΣ, ΤΟΝ ΓΑΥΡΟ, ΤΗΝ ΜΑΡΙΔΑ, ΤΗΝ ΤΣΙΠΟΥΡΑ, ΤΟ ΛΑΒΡΑΚΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΛΩΣΣΑ. ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ ΤΟΝ ΞΙΦΙΑ, ΤΟ ΣΚΟΥΜΠΡΙ, ΤΟ ΜΑΡΛΙΝ, ΤΟ ΣΙΡΚΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΟΚΚΙΝΟ ΤΟΝΟ.

ΖΩΗ ΧΩΡΙΣ ΝΕΥΡΟΤΟΞΙΝΕΣ & ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ.

Η ΑΠΟΦΑΣΗ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΣ ΜΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΧΩΡΙΣ MSG ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΣΟΦΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ. ΣΙΓΟΥΡΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΙΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ, ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΦΡΕΣΚΑ ΥΛΙΚΑ. ΩΣΤΟΣΟ, ΑΞΙΖΕΙ ΤΟΝ ΚΟΠΟ ΓΙΑ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΟΤΙ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΟ ΚΑΙ ΑΠΑΛΛΑΓΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΟΞΙΚΑ ΠΡΟΣΘΕΤΑ.

Η ΑΠΟΦΥΓΗ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΗ. Η ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΔΥΝΑΤΟ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ ΠΟΥ ΖΟΥΜΕ ΝΑ ΜΗΝ ΕΚΤΙΘΕΜΕΘΑ ΣΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ. ΕΙΝΑΙ ΑΠΛΑ ΘΕΜΑ ΤΟΥ ΠΟΣΟ ΚΑΙ ΠΟΣΟ ΣΥΧΝΑ. ΠΡΕΠΕΙ ΛΟΙΠΟΝ ΝΑ ΑΠΑΛΛΑΓΟΥΜΕ ΑΠ’ ΑΥΤΟ ΤΟ ΔΟΛΟΦΟΝΟ. ΠΩΣ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΟΥΜΕ; Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ. MΕ ΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΜΕΤΡΑ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙΣ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΣΟΥ ΝΑ ΑΠΟΒΑΛΛΕΙ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥΣ.

ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΔΩΣΕΙΣ ΜΕΓΑΛΗ ΒΑΡΥΤΗΤΑ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑΤΙ Η ΕΛΛΕΙΨΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΘΡΕΠΤΙΚΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΣΤΟ ΗΠΑΡ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΣΩΣΤΑ ΤΗΝ ΔΟΥΛΕΙΑ ΤΟΥ. ΤΟ ΗΠΑΡ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΚΥΡΙΟ ΟΡΓΑΝΟ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΠΟΥ ΘΑ ΦΙΛΤΡΑΡΕΙ ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΘΑ ΦΡΟΝΤΙΣΕΙ ΝΑ ΦΥΓΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΜΑ. ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΤΟ ΒΟΗΘΗΣΕΙΣ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΑΠΛΕΣ ΑΛΛΑ ΑΝΑΓΚΑΙΕΣ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ:

>ΠΕΡΙΟΡΙΣΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΩΝ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΡΑΦΙΝΑΡΙΣΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. ΕΞΑΦΑΝΙΣΕ ΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΟΥ.

>ΤΡΩΓΕ ΑΦΘΟΝΑ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΑΡΙΣΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.

>ΑΠΟΦΥΓΕ ΤΑ ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ – ΙΔΙΩΣ ΤΙΣ ΚΟΝΣΕΡΒΕΣ ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΦΘΟΡΑ.

>ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΟΠΩΣ ΤΟ ΛΙΝΕΛΑΙΟ ΠΟΥ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ.

>ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΝΑ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΘΟΥΝ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΜΑ.

>ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΣΕΛΗΝΙΟ ΠΟΥ ΕΠΙΣΗΣ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΜΑ. Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΦΥΣΙΚΗ ΠΗΓΗ ΣΕΛΗΝΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΒΡΑΖΙΛΙΑΝΙΚΑ ΦΙΣΤΙΚΙΑ.

>Η ΒΙΤΑΜΙΝΗ Ε ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΦΥΣΙΚΟ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΚΑΙ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΩΝ ΤΟΞΙΚΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.

>ΤΟ ΧΟΡΤΟ ΑΠΟ ΣΙΤΑΡΙ Η ΚΡΙΘΑΡΙ ΕΠΙΣΗΣ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΟΥΝ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.

>ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΜΕ ΤΟ ΘΕΙΟ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΩΝ ΤΟΞΙΚΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ. ΤΟ ΆΓΡΙΟ ΣΚΟΡΔΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ, ΤΟΥ ΣΤΟΜΑΧΟΥ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΝΤΕΡΩΝ. ΑΠΑΛΛΑΣΣΕΙ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΑΠΟ ΤΑ ΕΠΙΜΟΝΑ ΚΑΤΑΛΟΙΠΑ ΤΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ, ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΕΙ ΤΙΣ ΔΗΛΗΤΗΡΙΩΔΕΙΣ ΟΥΣΙΕΣ, ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΕΥΡΙΚΟ ΙΣΤΟ, ΧΡΗΣΙΜΗ ΙΔΙΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΑΥΤΟΑΝΟΣΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ.

>Η ΠΙΚΡΑΛΙΔΑ (TARAXACUM OFFICINALE) ΒΟΗΘΑΕΙ ΤΟ ΗΠΑΡ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΩΣΤΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΣΗ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΙ ΤΟΞΙΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΑΙΜΑ.

>Η ΚΟΛΛΙΤΣΙΔΑ (ΆΡΚΤΙΟ – ARCTIUM LAPPA) ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΙΜΑ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΣΥΝΔΥΑΣΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΚΡΑΛΙΔΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ.

>ΤΟ ΑΓΡΙΟΛΑΠΑΘΟ (RUMEX CRISPUS) ΒΟΗΘΑ ΣΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΔΡΑ ΒΟΗΘΗΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΚΡΑΛΙΔΑ.

>ΤΑ ΦΥΚΙΑ (LAMINARIALES) ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΥΛΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.

>ΟΙ ΦΥΤΡΕΣ ΑΛΦΑ-ΑΛΦΑ ΕΠΙΣΗΣ ΜΕΙΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΤΩΝ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ.

>Ο ΚΟΛΙΑΝΤΡΟΣ ΒΟΗΘΑ ΣΤΗΝ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΤΟΥ ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΩΜΑ. Ο ΚΟΡΙΑΝΔΡΟΣ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΙΚΑ ΕΠΩΦΕΛΗΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΥΡΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ. ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΩΣ ΒΟΤΑΝΟ ΠΟΥ ΒΟΗΘΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΠΡΑΫΝΕΙ ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ. ΈΧΕΙ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΠΕΡΝΑ ΤΟΝ ΑΙΜΑΤΟ-ΕΓΚΕΦΑΛΙΔΙΚΟ ΦΡΑΓΜΟ ΚΑΙ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΖΕΙ ΤΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ ΑΠΟ ΤΟΞΙΝΕΣ, ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ, ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ, ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ.

>ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕ ΕΝΑ ΚΑΛΟ ΦΙΛΤΡΟ ΝΕΡΟΥ ΠΟΥ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΙ ΤΟ ΧΛΩΡΙΟ ΚΑΙ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΣ. ΝΑ ΠΛΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΦΙΛΤΡΑΡΙΣΜΕΝΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΙΣ ΤΑ ΚΑΤΑΛΟΙΠΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΒΡΥΣΗΣ.

>ΠΡΟΤΙΜΗΣΕ ΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΑΠΕΦΥΓΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΕΡΑΣΤΙΑ ΜΟΛΥΝΣΗ ΤΟΥΣ.

>ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΑ ΣΚΕΥΗ ΑΠΟ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ Η ΧΑΛΚΟ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΑΥΤΑ ΕΥΚΟΛΑ ΔΙΑΦΕΥΓΟΥΝ ΚΑΙ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ.

>ΑΝ Η ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΟΥ Η ΟΙ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΔΙΑΒΙΩΣΗΣ ΣΕ ΕΚΘΕΣΟΥΝ ΣΕ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΛΑΧΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Η ΝΑ ΕΞΑΛΕΙΨΕΙΣ ΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗΣ ΣΟΥ ΟΣΟ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ. ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΟΤΙ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΟΛΛΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΑΠΟΡΡΟΦΗΘΟΥΝ ΣΤΟ ΣΩΜΑ ΣΟΥ – ΜΕΣΩ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ, ΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΑΕΡΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΝΕΕΙΣ. ΈΤΣΙ, ΟΠΟΤΕ ΕΙΝΑΙ ΔΥΝΑΤΟΝ, ΝΑ ΦΟΡΑΣ ΓΑΝΤΙΑ, Η ΧΡΗΣΗ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΩΝ ΣΥΣΚΕΥΩΝ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΕΞΑΕΡΙΣΜΟΥ.

>ΤΟ CELLDETOX ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΙΔΑΝΙΚΟ ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΠΟΒΟΛΗ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΚΑΙ ΤΟΞΙΝΩΝ. Ο ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΤΩΝ ΟΥΣΙΩΝ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΝΤΑΙ ΣΤΟ CELLDETOX ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ ΚΑΙ ΚΑΘΙΣΤΑ ΤΟ ΣΚΕΥΑΣΜΑ ΠΟΛΥ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΣΕ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΑΝΑΓΚΗΣ ΓΙΑ ΒΑΘΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗ ΑΠΟ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟΞΙΝΕΣ. ΣΥΝΘΕΣΗ: ΣΚΟΝΗ ΑΠΟ ΆΓΡΙΟ ΣΚΟΡΔΟ 23 MG, ΣΚΟΝΗ ΑΠΟ ΚΟΡΙΑΝΔΡΟ 9 MG. ΣΚΟΝΗ ΑΠΟ ΦΥΚΙ. ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ 175 MG. ΣΚΟΝΗ ΑΠΟ ΦΥΚΙ. ΧΛΩΡΕΛΛΑ 220 MG, ΦΥΣΙΚΟΣ ΖΕΟΛΙΘΟΣ 43 MG.

>Η ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ ΜΕ ΥΨΗΛΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΦΥΣΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΕΧΕΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΔΡΑΣΗ ΣΤΗΝ ΑΠΟΒΟΛΗ ΤΟΞΙΝΩΝ ΚΑΙ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΠΟΥ ΕΠΙΚΑΘΟΝΤΑΙ ΣΤΟΝ ΣΥΝΔΕΤΙΚΟ ΙΣΤΟ. Η ΦΥΚΟΚΥΑΝΙΝΗ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ Η ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ ΣΥΜΒΑΛΛΕΙ ΣΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ ΦΛΕΓΜΟΝΩΝ ΚΑΙ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΕΜΦΑΝΙΣΗΣ ΚΑΚΟΗΘΕΙΩΝ. «Η ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ ΔΙΕΓΕΙΡΕΙ ΤΟ ΤΜΗΜΑ ΤΟΥ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΩΣΤΕ ΝΑ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΑ ΙΟΥΣ, ΝΑ ΜΕΛΕΤΑ ΤΟ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΤΩΝ ΙΣΤΩΝ ΜΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΑΝΙΧΝΕΥΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΕΞΟΥΔΕΤΕΡΩΝΕΙ ΚΑΡΚΙΝΙΚΟΥΣ ΙΣΤΟΥΣ», ΔΗΛΩΝΕΙ Ο DR BRADLEY.

>Η ΧΛΩΡΕΛΛΑ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΕΙ ΤΟ ΦΥΣΙΚΟ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟ ΑΜΥΝΑΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΙΩΝ, ΚΑΙ ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΑΜΥΝΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ. Η ΧΛΩΡΕΛΛΑ ΕΧΕΙ ΥΨΗΛΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΛΟΓΩ ΤΗΣ ΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ ΤΗΣ ΔΟΜΗΣ. ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΣΕΛΛΟΥΛΟΖΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΔΥΣΠΕΠΤΗ. ΈΤΣΙ «ΚΛΕΙΔΩΝΕΙ» ΤΑ ΒΑΡΕΑ ΜΕΤΑΛΛΑ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΒΛΑΒΕΡΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΚΑΙ ΑΚΑΘΑΡΣΙΕΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΑΠΟΒΑΛΛΟΝΤΑΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ ΜΑΣ.

>Ο ΖΕΟΛΙΘΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΜΙΑ ΝΕΑ ΟΥΣΙΑ Η ΟΠΟΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΣΑΝ ΣΦΟΥΓΓΑΡΙ ΚΑΙ ΕΠΙΤΥΓΧΑΝΕΙ ΣΕ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΘΜΟ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΒΟΛΗ ΤΩΝ ΔΗΛΗΤΗΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ, (ΟΧΙ ΟΜΩΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΕΛΑΦΡΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ) ΡΥΘΜΙΖΕΙ ΠΡΟΣ ΤΟ ΟΥΔΕΤΕΡΟ ΤΟ PH ΤΩΝ ΥΔΑΤΩΝ ΚΑΙ ΕΜΠΛΟΥΤΙΖΕΙ ΤΑ ΥΔΑΤΑ ΜΕ ΟΞΥΓΟΝΟ. ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΟΥΣΙΕΣ ΤΟΥ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ ΠΙΝΑΚΑ ΣΕ ΜΟΡΦΗ ΑΝΟΘΕΥΤΗ ΟΠΩΣ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΒΑΘΟΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ. ΤΑ ΜΟΡΙΑ ΤΟΥ ΖΕΟΛΙΘΟΥ ΕΧΟΥΝ ΑΡΝΗΤΙΚΟ ΦΟΡΤΙΟ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΙΟΝΙΣΤΟΥΝ, ΔΕΣΜΕΥΟΥΝ ΤΑ ΘΕΤΙΚΑ ΦΟΡΤΙΣΜΕΝΑ ΜΟΡΙΑ ΤΩΝ ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ ΡΙΖΩΝ.

ΠΗΡΕ ΤΟ ΟΝΟΜΑ ΤΟΥ ΑΠΟ ΤΑ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ, ΖΕΩ = ΒΡΑΖΩ ΚΑΙ ΛΙΘΟΣ = ΠΕΤΡΑ. Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΔΙΑΔΕΔΟΜΕΝΗ ΣΤΗΝ ΑΣΙΑ ΚΑΘΩΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ 800 ΧΡΟΝΙΑ ΤΩΡΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ. ΣΤΙΣ ΗΠΑ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ FDA ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΩΝ ΣΤΗΝ ΛΙΣΤΑ ΤΩΝ ΓΕΝΙΚΩΣ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΩΝ ΩΣ ΑΣΦΑΛΩΝ (GRAS) ΚΑΙ ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ «ΓΕΝΙΚΩΣ ΑΣΦΑΛΕΣ».

ΕΧΕΙ ΔΙΑΠΙΣΤΩΘΕΙ ΟΤΙ Ο ΖΕΟΛΙΘΟΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΕΣΜΕΥΣΕΙ ΟΥΣΙΕΣ ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ, ΤΑ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΜΑ, ΟΥΣΙΕΣ ΠΟΥ Η ΣΥΣΣΩΡΕΥΣΗ ΤΟΥΣ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΕΡΙ ΤΙΣ 100.000 ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΥΡΩ ΜΑΣ. ΜΕ ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΠΟΥ ΔΙΑΘΕΤΟΥΜΕ Ο ΖΕΟΛΙΘΟΣ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΙΚΑΝΟΤΗΤΑ ΝΑ ΑΠΟΡΡΟΦΗΣΕΙ ΕΩΣ ΚΑΙ ΤΟ 30% ΤΟΥ ΒΑΡΟΥΣ ΤΟΥ. ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗΣ ΟΛΩΝ ΑΥΤΩΝ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΚΑΙ ΤΟΞΙΝΩΝ ΣΥΜΠΕΡΑΝΟΥΜΕ ΟΤΙ Ο ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΗΣΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΗ ΤΩΝ ΖΩΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΩΝ. ΙΔΙΩΣ ΤΟΥ ΜΟΛΥΒΔΟΥ, ΥΔΡΑΡΓΥΡΟΥ, ΚΑΔΜΙΟΥ, ΑΡΣΕΝΙΚΟΥ, ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ, ΚΑΣΣΙΤΕΡΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΙΔΗΡΟΥ, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΑΦΑΙΡΕΙ ΤΑ ΥΓΙΗ ΙΟΝΤΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑΛΛΑ. ΕΠΙΣΗΣ, ΚΑΤΑΡΓΕΙ ΤΑ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΟΠΩΣ ΤΟΥ ΚΑΙΣΙΟΥ ΚΑΙ ΣΤΡΟΝΤΙΟΥ-90, ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ, ΤΑ ΖΙΖΑΝΙΟΚΤΟΝΑ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΤΟΞΙΝΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΣΩΜΑ ΚΙ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΑΝ ΑΝΑΛΟΓΙΣΤΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΕΡΙ ΤΙΣ 100.000 ΧΗΜΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΓΥΡΩ ΜΑΣ (ΑΠΟ ΤΑ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΣΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ, ΤΟ ΝΕΡΟ ΠΟΥ ΠΙΝΟΥΜΕ, ΤΑ ΑΕΡΑ ΠΟΥ ΑΝΑΠΝΕΟΥΜΕ Κ.Α.)

Η ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗ ΤΩΝ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΣΤΟ ΜΑΓΝΗΣΙΟΥ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ ΝΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΤΡΙΦΩΣΦΟΡΙΚΗ ΑΔΕΝΟΣΙΝΗ (ΑΤΡ), Η ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΗΓΗ ΤΗΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΟ ΣΩΜΑ. ΌΤΑΝ ΑΥΤΗ Η ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΗ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΙΔΑΝΙΚΑ, ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΕΧΟΥΝ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΕΥΕΞΙΑ. ΜΙΑ ΜΕΛΕΤΗ ΕΧΕΙ ΑΠΟΔΕΙΞΕΙ ΟΤΙ Ο ΖΕΟΛΙΘΟΣ ΑΥΞΑΝΕΙ ΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΤΗΣ ΣΕΡΟΤΟΝΙΝΗΣ, Η ΟΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΗ ΟΤΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΕΙ ΣΤΗΝ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΘΕΣΗΣ. [ΑΝΑΖΗΤΗΣΕ ΤΟ ΣΧΕΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ]

Β Ι Ο Λ Ο Γ Ι Κ Α.-

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΤΥΧΑΙΟ ΠΟΥ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ ΑΝΑΦΕΡΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΕΞΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ, ΦΡΕΣΚΑ ΚΑΙ ΗΜΕΡΑΣ. ΑΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ -ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΕΣ- ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΑΡΚΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΚΑΛΑ ΤΗΝ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΤΟΥΣ. ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΤΕΡΑΤΟΥΠΟΛΕΙΣ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΜΙΑ ΒΟΛΤΑ ΣΤΑ ΠΕΡΙΧΩΡΑ ΘΑ ΣΟΥ ΑΠΟΚΑΛΥΨΕΙ ΘΗΣΑΥΡΟΥΣ. ΑΠΛΑ ΚΟΥΝΗΣΟΥ ΛΙΓΟ ΠΙΟ ΠΕΡΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΦΑΝΗ ΚΑΙ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΑ, ΔΗΛ. ΣΠΙΤΙ, ΜΑΝΑΒΗΣ, ΤΡΟΦΙΚΕΣ ΒΟΜΒΕΣ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟΥ, ΑΣΘΕΝΕΙΑ, ΘΑΝΑΤΟΣ. Η ΕΚΤΡΟΠΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΤΟΝ [ΜΑΝΑΒΗ] ΑΡΧΙΣΕ ΝΑ ΡΩΤΑΣ, ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΙΣ, ΝΑ ΠΑΡΑΤΗΡΕΙΣ, ΝΑ ΔΙΑΚΡΙΝΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΝΟΙΩΘΕΙΣ. Η ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΑΓΝΟΙΑΣ, ΔΕΝ ΙΣΧΥΕΙ ΣΤΗΝ ΖΩΗ, ΟΠΩΣ ΣΤΑ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΑ ΔΕΝ ΙΣΧΥΕΙ «ΑΓΝΟΙΑ ΝΟΜΟΥ» ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΟ ΙΔΙΟ.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΑΡΑΞΕΝΟ, ΠΩΣ ΜΕ ΤΟΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΗ ΚΑΙ ΔΩΡΕΑΝ, ΑΚΟΜΗ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΜΑΘΟΥΝ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΤΑΪΣΟΥΝ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥΣ. ΠΡΟ ΗΜΕΡΩΝ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΟΛΙ ΠΟΥ ΨΩΝΙΖΩ ΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΟΥ, ΜΙΑ ΚΥΡΑ ΔΕΝ ΗΘΕΛΕ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΗΤΑΝ «ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΕΣ» ΕΨΑΧΝΕ «ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ» ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΟΤΑΝ ΤΗΣ ΕΙΠΕ Η ΑΓΡΟΤΙΣΣΑ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΧΩΡΙΣ ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ – ΔΗΛΗΤΗΡΙΑ, ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΛΠ. ΓΙ’ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΧΟΥΝ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΙΑ, Η ΚΥΡΑ ΑΠΑΝΤΗΣΕ ΠΩΣ ΔΕΝ ΤΗΝ ΕΝΟΙΑΖΕ ΑΥΤΟ, ΑΛΛΑ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΜΑΣ ΕΚΑΝΕ ΚΑΙ ΜΙΑ ΜΙΚΡΟΔΙΑΛΕΞΗ ΟΤΙ Η ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΙΑ ΚΑΙ Η ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΕΙΝΑΙ ΜΠΛΑ ΜΠΛΑ ΜΠΛΑ ΚΙ ΕΦΥΓΕ ΝΑ ΠΑΕΙ ΣΤΟ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟ ΠΟΥ ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΧΟΥΝ ΑΡΜΟΝΙΚΟ ΣΧΗΜΑ ΑΡΑ ΕΧΟΥΝ ΑΡΜΟΝΙΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΟΥΝ ΤΟ ΤΣΙ ΤΗΣ. ΑΥΤΟ ΑΚΡΙΒΩΣ ΕΙΠΕ «ΟΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΕΧΟΥΝ ΑΡΜΟΝΙΚΟ ΣΧΗΜΑ» !!! ΣΚΕΦΤΗΚΑ ΝΑ ΤΗΣ ΠΩ ΝΑ ΜΙΛΗΣΕΙ ΓΙΑ ΑΜΠΕΛΟΜΑΛΑΚΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΑΡΚΙΝΟ, ΠΟΥ ΣΕ ΛΙΓΟ ΘΑ ΧΤΥΠΗΣΕΙ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΤΗΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΘΑ ΕΧΕΙ ΙΧΝΟΣ ΑΡΜΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑ ΑΓΝΟΗΣΕΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΤΟ ΤΣΙ ΤΗΣ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΧΑΛΑΣΩ ΤΗΝ ΚΑΛΗ ΜΟΥ ΔΙΑΘΕΣΗ ΜΕ ΜΙΑ ΠΑΝΗΛΙΘΙΑ ΤΣΟΥΡΑΠΩ.

ΜΗΝ ΣΚΕΦΤΕΣΑΙ «ΠΟΥ ΝΑ ΒΡΩ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ Η ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΑ» ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΤΕΤΟΙΕΣ ΑΝΟΗΤΕΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΕΣ, ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΑΝΑΛΑΒΕΙΣ ΕΥΘΥΝΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΟΥ -ΚΑΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΣΟΥ- ΑΝΟΗΤΕΣ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΕΣ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ. ΔΕΝ ΑΡΚΕΙ ΟΜΩΣ, ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΛΕΓΞΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΘΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΙΣ, ΜΗΝ ΝΟΜΙΖΕΙΣ ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΙΔΙΑ Η ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΚΑΛΑ, ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΣ ΠΩΣ Ο ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΙ ΕΔΩ ΕΙΝΑΙ ΤΕΡΑΣΤΙΟΣ ΚΑΙ ΚΑΜΠΟΣΟΙ ΑΣΧΟΛΟΥΝΤΑΙ ΜΟΝΟ ΜΕ ΤΟ ΚΕΡΔΟΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΘΙΚΗ ΤΟΥ ΘΕΜΑΤΟΣ. ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΑΜΠΕΛΑ «ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ» ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ ΜΥΡΙΑ ΣΚΟΥΠΙΔΙΑ, ΕΙΣΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΜΕΝΟΣ ΚΙ ΕΔΩ ΝΑ ΨΑΞΕΙΣ, ΤΙΠΟΤΕ ΔΕΝ ΣΟΥ ΠΡΟΣΦΕΡΕΤΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΜΗ ΤΥΧΟΝ ΚΑΙ ΚΟΥΡΑΣΕΙΣ ΤΗΝ ΠΟΛΥΤΙΜΗ ΑΦΕΝΤΙΑ ΣΟΥ.

ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥΤΙΜΗ ΑΞΙΑ Η ΖΩΗ ΚΑΙ Η ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΠΟΙΟΥΣ ΔΙΑΘΕΤΟΥΝ ΛΟΓΙΚΗ, ΓΙ’ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΗ, ΣΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΤΙΜΗ, ΕΙΝΑΙ ΑΝΕΚΤΙΜΗΤΗ.

ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ ΠΩΣ ΑΚΡΙΒΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΡΩΣΤΙΑ ΠΟΥ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΔΕΝ ΘΕΡΑΠΕΥΕΤΑΙ. ΕΙΝΑΙ ΓΝΩΣΤΟ ΟΤΙ ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ ΛΕΝΕ ΠΩΣ, «Η ΜΟΝΗ ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΠΟΥ ΘΕΡΑΠΕΥΕΤΑΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΙΣ» ΟΠΩΣ ΚΑΙ «Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΝΑ ΜΕΙΝΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΥΓΙΗΣ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΑΡΡΩΣΤΗΣΕΙ»

ΆΡΑ ΜΗΝ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙΣ «ΘΑΥΜΑΤΑ» ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΕΠΙΣΤΗΜΗ, ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ, ΕΙΤΕ ΘΑ ΑΝΑΛΑΒΕΙΣ ΤΗΝ ΕΥΘΥΝΗ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΣΟΥ, ΕΙΤΕ ΘΑ ΑΡΡΩΣΤΗΣΕΙΣ, ΜΕΣΗ ΛΥΣΗ Η ΜΕΣΟ ΜΟΝΟΠΑΤΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ, ΟΥΤΕ ΙΣΧΥΕΙ ΤΟ «ΜΕΤΡΟ ΑΡΙΣΤΟ» ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ, ΤΗΝ ΕΥΕΞΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΩΗ, ΕΙΝΑΙ Η ΤΟΥ ΥΨΟΥΣ Η ΤΟΥ ΒΑΘΟΥΣ, Η ΥΓΙΗΣ Η ΑΣΘΕΝΗΣ. ΥΓΙΗΣ, ΖΕΙΣ ΚΑΙ Α-ΣΘΕΝΗΣ, ΠΕΘΑΙΝΕΙΣ. ΑΠΛΑ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΤΑ!

@ELEONORA TRELAWNY /MIASTALA.COM 2009 / ΜΕ ΠΡΟΣΘΗΚΕΣ.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
-ΑΘ. ΒΑΛΑΒΑΝΙΔΗΣ « ΟΙΚΟΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ» ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ 2007
-ΔΠΜΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ, ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ, Ε. ΓΡΗΓΟΡΟΠΟΥΛΟΥ 2005
– ΆΝΝΑ – ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΙΡΗ: «Η ΔΙΑΙΤΑ… ΑΛΛΙΩΣ! ΧΑΣΕ ΒΑΡΟΣ ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ» ΠΟΥ ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΟΞΥ.
-ΤΡΑΤΣΑ ΜΑΧΗ: ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ Η ΕΛΕΥΣΙΝΑ ΚΑΙ Ο ΚΟΛΠΟΣ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ΤΟ ΙΟΝΙΟ ΚΑΙ ΟΙ ΣΠΟΡΑΔΕΣ. ΤΙ ΤΡΩΝΕ ΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΠΟΥ ΤΡΩΜΕ. ΤΟ ΒΗΜΑ

 TERRAPAPERS NEWSLETTER

ΤΕΛΙΚΑ ΜΟΝΟΝ ΜΕΣΩ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΕΛΛΗΝΩΝ

 ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ ΘΑ ΧΤΙΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΑ

 ΟΠΟΥ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΑ,ΚΑΙ

 ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΑ,ΜΕ ΟΣΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΗ

 ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ 

ΚΑΘΑΡΗ,ΑΓΝΗ ΤΡΟΦΗ,ΧΩΡΙΣ ΑΥΤΟΣΚΟΠΟ ΤΟ

 ΚΕΡΔΟΣ,ΑΦΟΥ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΘΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΜΕ ΤΟ

 ΑΞΙΑΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ,ΑΡΑ ΘΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΦΘΟΝΙΑ ΓΙΑ

 ΟΛΟΥΣ

 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΚΕΣ ΔΗΛΩΣΕΙΣ – ΠΟΛΙΤΙΚΟΥ ΦΟΡΕΑ ΕΛΛΗΝΩΝ ΣΥΝΕΛΕΥΣΙΣ – Ε.ΣΥ. – ΕΙΣΑΓΓ. ΑΡΕΙΟΥ ΠΑΓΟΥ ΑΡ. ΠΡΩΤ. 6199/ 04-09-2015